CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Abteilungsleiter Fleischerei(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
Neubrandenburg
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CHCHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG
Abteilungsleiter Produktion im Bereich Fleischerei(m/w/x)
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Planung, Steuerung und Überwachung der Fleischerei-Produktionsprozesse für bundesweiten Belieferer von Großverbrauchern. Meister, Techniker oder vergleichbare Qualifikation mit Führungserfahrung in der Lebensmittelproduktion erforderlich. Hochwertige Arbeitskleidung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
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Anforderungen
- Meister, Techniker im Fleischerhandwerk, Fleischergeselle, Studium Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar
- Fundierte Führungserfahrung in Lebensmittel- oder Fleischproduktion
- Kooperativer, motivierender und klarer Führungsstil
- Sichere Kenntnisse in HACCP und modernen Produktionstechnologien
- Gute Kenntnisse in MS-Office (Word, Excel, Outlook)
- Unternehmerisches Denken
- Führungskompetenz
- Kommunikations- und Durchsetzungsstärke
- Verantwortungsbewusstsein
- Belastbarkeit und selbstständiges Arbeiten
Aufgaben
- Planung, Steuerung und Überwachung aller Fleischerei-Produktionsprozesse
- Leitung, Motivation und fachliche Weiterentwicklung des Teams
- Effiziente Einsatzplanung von Personal, Maschinen und Rohstoffen
- Durchsetzung und Überwachung aller HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
- Analyse und Weiterentwicklung der Arbeits- und Teamabläufe
- Steuerung der Abteilung anhand produktionsrelevanter KPIs
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene BerufsausbildungODER
Bachelor-Abschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
HACCPMS-OfficeWordExcelOutlook
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Hochwertige Arbeitskleidung
- Sicherer Arbeitsplatz
Sonstige Zulagen
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sonstige Vorteile
- Vermögenswirksame Leistungen
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
- Sonderurlaubstage
Firmenfahrrad
- Bike-Leasing
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kooperation mit Fitness-Studios
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Deutschland-Ticket
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens CHEFS CULINAR Nord-Ost GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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CH
FoodNeubrandenburg
Das Unternehmen ist bundesweit führender Zustellgroßhändler für Großverbraucher in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhäusern und Senioreneinrichtungen.
meine-karriere-im-handel.deWie gut ist dein Lebenslauf?
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