Remimag Gastronomie AG
Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Oberägeri
Neuer Job?Nejo!
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SO
Sonova AGTeamleiter Küche(m/w/x)
Stäfa
VollzeitVor OrtSenior
Beschreibung
In dieser Rolle leitest du die Küchenbrigade und prägst das kulinarische Angebot mit Fokus auf Qualität. Du förderst Lernende und sorgst durch geschickte Planung für einen reibungslosen, wirtschaftlichen Betrieb.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Chefkoch-Ausbildung, diplomierte/r Küchenchef/in mit höherer Fachprüfung oder vergleichbar
- •Leidenschaft für Gastronomie und moderne Betriebsgastronomie
- •Mehrjährige Führungserfahrung als Küchenchef/Küchenchefin
- •Hohe Organisationsfähigkeit, Teamgeist und Führungsfreude
- •Freude an Ausbildung und Entwicklung von Lernenden
- •Strukturierte, verantwortungsbewusste und zuverlässige Arbeitsweise
- •Belastbarkeit und lösungsorientiertes Handeln
- •Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- •Kreativität sowie Gespür für Trends, Regionalität und Nachhaltigkeit
- •Erfahrung aus der Gemeinschaftsgastronomie von Vorteil
- •Hintergrund aus Restaurant- oder Hotelbereich vorteilhaft
- •Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- •Englischkenntnisse von Vorteil
- •Sicherer Umgang mit MS Office / O365
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Aufgaben
- •Die Küchenbrigade organisieren und leiten
- •Ein hochwertiges Verpflegungsangebot mit Fokus auf französische und Schweizer Küche umsetzen
- •Abwechslungsreiche und ernährungsbewusste Menüs für die Gemeinschaftsverpflegung gestalten
- •Lebensmittel kostenbewusst einkaufen
- •Lagerung und Verarbeitung der Waren verantworten
- •Hygienevorschriften und lebensmittelrechtliche Vorgaben sicherstellen
- •Kochlernende führen, ausbilden und fördern
- •Einsatzplanung, Leistungsbeurteilung und Rekrutierung übernehmen
- •Das Budget sowie administrative Aufgaben und das Bestellwesen verwalten
Tools & Technologien
MS OfficeO365
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – Grundkenntnisse
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Sonova AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Stiftung Beisheim
Sous-Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBaar - Tibits AG
Stv. Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeZug - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSchwerzenbach - Tertianum
Köchin:Koch EFZ - Chef de Partie(m/w/x)
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VollzeitVor OrtSenior
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In dieser Rolle leitest du die Küchenbrigade und prägst das kulinarische Angebot mit Fokus auf Qualität. Du förderst Lernende und sorgst durch geschickte Planung für einen reibungslosen, wirtschaftlichen Betrieb.
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- •Chefkoch-Ausbildung, diplomierte/r Küchenchef/in mit höherer Fachprüfung oder vergleichbar
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- •Freude an Ausbildung und Entwicklung von Lernenden
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Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Berufserfahrung
ca. 4 - 6 Jahre
Aufgaben
- •Die Küchenbrigade organisieren und leiten
- •Ein hochwertiges Verpflegungsangebot mit Fokus auf französische und Schweizer Küche umsetzen
- •Abwechslungsreiche und ernährungsbewusste Menüs für die Gemeinschaftsverpflegung gestalten
- •Lebensmittel kostenbewusst einkaufen
- •Lagerung und Verarbeitung der Waren verantworten
- •Hygienevorschriften und lebensmittelrechtliche Vorgaben sicherstellen
- •Kochlernende führen, ausbilden und fördern
- •Einsatzplanung, Leistungsbeurteilung und Rekrutierung übernehmen
- •Das Budget sowie administrative Aufgaben und das Bestellwesen verwalten
Tools & Technologien
MS OfficeO365
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – Grundkenntnisse
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Sonova AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Sonova AG
Branche
Healthcare
Beschreibung
The company builds systems to render speech clear and free of noise using deep learning technology, empowering people with hearing loss.
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Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSchwerzenbach - Tertianum
Köchin:Koch EFZ - Chef de Partie(m/w/x)
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