Hotel Walther & Steinbock
Supervisor Housekeeping(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtKeine Angabe
Pontresina
Neuer Job?Nejo!
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HO
Hotel Waldhaus Sils-MariaSupervisor Buffet & Economat(m/w/x)
Sils im Engadin
VollzeitBefristeter VertragVor OrtBerufserfahren
Beschreibung
In dieser vielseitigen Rolle koordinierst du das Team und die Lagerlogistik, während du gleichzeitig aktiv im Tagesgeschäft anpackst, um höchste Qualitätsstandards im Buffetbereich sicherzustellen.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Lebensmittelbereich von Vorteil
- •Erste Führungserfahrung oder ausgeprägte Teamleitungsfähigkeiten
- •Selbständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- •Organisationsgeschick und Durchsetzungsvermögen
- •Flexibilität sowie hohe Einsatzbereitschaft
- •Wertschätzung und Qualitätsbewusstsein bei Lebensmitteln
- •Gute Deutschkenntnisse; Italienischkenntnisse von Vorteil
Ausbildung
Pflichtschulabschluss
ODER
Matura
ODER
Abgeschlossene Berufsausbildung
ODER
Bachelor-Abschluss
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Die Economat-Leitung bei der Abteilungsorgansiation unterstützen
- •Arbeitsabläufe kontinuierlich optimieren
- •Die Abteilungsleitung bei Abwesenheit vollumfänglich vertreten
- •Mitarbeiter:inneneinsatzplanung erstellen
- •Das Team fachlich anleiten, schulen und motivieren
- •Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeiten
- •Das Abend-Käsebuffet mitverantworten
- •Office-Bereich, Mitarbeiter:innenkantine und Terrassenbuffet organisieren
- •Lagerbestände von Trockenlager und Non-Food-Artikeln kontrollieren
- •Bestellungen durchführen und Waren annehmen
- •Qualitätskontrollen bei Wareneingängen vornehmen
- •Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP sicherstellen
- •Bei Inventuren und der Bestandsoptimierung mitwirken
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Italienisch – Grundkenntnisse
Benefits
Sonstige Vorteile
- •Möglichkeit einer Verlängerung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Waldhaus Sils-Maria erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Hotel Walther Pontresina
Commis de Cuisine(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenPontresina - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Demi-chef De Rang(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenSils im Engadin - Relais & Châteaux
Commis de cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPontresina - Relais & Châteaux
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPontresina
HO
Hotel Waldhaus Sils-MariaSupervisor Buffet & Economat(m/w/x)
Sils im Engadin
VollzeitBefristeter VertragVor OrtBerufserfahren
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Anforderungen
- •Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie oder Lebensmittelbereich von Vorteil
- •Erste Führungserfahrung oder ausgeprägte Teamleitungsfähigkeiten
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- •Flexibilität sowie hohe Einsatzbereitschaft
- •Wertschätzung und Qualitätsbewusstsein bei Lebensmitteln
- •Gute Deutschkenntnisse; Italienischkenntnisse von Vorteil
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Pflichtschulabschluss
ODER
Matura
ODER
Abgeschlossene Berufsausbildung
ODER
Bachelor-Abschluss
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Die Economat-Leitung bei der Abteilungsorgansiation unterstützen
- •Arbeitsabläufe kontinuierlich optimieren
- •Die Abteilungsleitung bei Abwesenheit vollumfänglich vertreten
- •Mitarbeiter:inneneinsatzplanung erstellen
- •Das Team fachlich anleiten, schulen und motivieren
- •Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeiten
- •Das Abend-Käsebuffet mitverantworten
- •Office-Bereich, Mitarbeiter:innenkantine und Terrassenbuffet organisieren
- •Lagerbestände von Trockenlager und Non-Food-Artikeln kontrollieren
- •Bestellungen durchführen und Waren annehmen
- •Qualitätskontrollen bei Wareneingängen vornehmen
- •Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP sicherstellen
- •Bei Inventuren und der Bestandsoptimierung mitwirken
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Italienisch – Grundkenntnisse
Benefits
Sonstige Vorteile
- •Möglichkeit einer Verlängerung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Waldhaus Sils-Maria erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Hotel Waldhaus Sils-Maria
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.
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Commis de Cuisine(m/w/x)
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Demi-chef De Rang(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenSils im Engadin - Relais & Châteaux
Commis de cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPontresina - Relais & Châteaux
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPontresina