Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Stv. Leiter Gastronomie(m/w/x)
Organisation und Durchführung von Caterings und Spezialanlässen in einem dynamischen Umfeld. Abgeschlossene Hotelfachschule oder G2 erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Anforderungen
- Grundausbildung EFZ Gastronomie/Hotellerie
- Abgeschlossene Hotelfachschule oder G2
- 10-15 Jahre Berufserfahrung Gastronomie/Hotellerie
- Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung
- Gute IT-Kenntnisse MS-Office und branchenspezifische Systeme
- Einwandfreie Deutschkenntnisse (mündlich/schriftlich)
- Gute Englischkenntnisse (mündlich/schriftlich)
- Gute Kenntnisse administrative Arbeiten
- Reiner Leumund
- Fundierte IT-Kenntnisse MS-Office und branchenspezifische Systeme
- Sehr gute Kenntnisse administrative Arbeiten
- Agiles und innovatives Mindset
- Zielorientierung und Kundenorientierung
- Leadershipfähigkeiten
- Organisationstalent
- Ziel- und Kundenorientierung
Aufgaben
- Führung und Organisation des Bereichs übernehmen
- Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, abklären und umsetzen
- Gästezufriedenheit sicherstellen
- Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Caterings und Spezialanlässe durchführen
- Monatliche Inventur und Bestellwesen bearbeiten
- Diverse administrative Arbeiten erledigen
- Betriebsleitung bei Abwesenheiten stellvertreten
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren, einhalten und umsetzen
- Mitarbeitende planen, schulen, führen und qualifizieren
- Teambildung fördern und Mitarbeitende weiterentwickeln
- Briefings und Debriefings durchführen
- An Team- und Kadermeetings teilnehmen
Berufserfahrung
- 10 - 15 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
- branchenspezifische Systeme
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Noch nicht perfekt?
- TertianumVollzeitnur vor OrtSeniorZürich
- Tibits AG
Stv. Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeZürich - Tertianum
Teamleitung Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich - Compass Group (Schweiz) AG
Betriebsleiterassistent(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - ZFV
Betriebsassistent:in (Catering)(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich
Stv. Leiter Gastronomie(m/w/x)
Organisation und Durchführung von Caterings und Spezialanlässen in einem dynamischen Umfeld. Abgeschlossene Hotelfachschule oder G2 erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Anforderungen
- Grundausbildung EFZ Gastronomie/Hotellerie
- Abgeschlossene Hotelfachschule oder G2
- 10-15 Jahre Berufserfahrung Gastronomie/Hotellerie
- Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung
- Gute IT-Kenntnisse MS-Office und branchenspezifische Systeme
- Einwandfreie Deutschkenntnisse (mündlich/schriftlich)
- Gute Englischkenntnisse (mündlich/schriftlich)
- Gute Kenntnisse administrative Arbeiten
- Reiner Leumund
- Fundierte IT-Kenntnisse MS-Office und branchenspezifische Systeme
- Sehr gute Kenntnisse administrative Arbeiten
- Agiles und innovatives Mindset
- Zielorientierung und Kundenorientierung
- Leadershipfähigkeiten
- Organisationstalent
- Ziel- und Kundenorientierung
Aufgaben
- Führung und Organisation des Bereichs übernehmen
- Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, abklären und umsetzen
- Gästezufriedenheit sicherstellen
- Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Caterings und Spezialanlässe durchführen
- Monatliche Inventur und Bestellwesen bearbeiten
- Diverse administrative Arbeiten erledigen
- Betriebsleitung bei Abwesenheiten stellvertreten
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren, einhalten und umsetzen
- Mitarbeitende planen, schulen, führen und qualifizieren
- Teambildung fördern und Mitarbeitende weiterentwickeln
- Briefings und Debriefings durchführen
- An Team- und Kadermeetings teilnehmen
Berufserfahrung
- 10 - 15 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS-Office
- branchenspezifische Systeme
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Über das Unternehmen
ZFV
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
Noch nicht perfekt?
- Tertianum
Leiter:in Küche & Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich - Tibits AG
Stv. Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeZürich - Tertianum
Teamleitung Service(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich - Compass Group (Schweiz) AG
Betriebsleiterassistent(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - ZFV
Betriebsassistent:in (Catering)(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorZürich