Tibits AG
Stv. Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJunior
Zürich
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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Unterstützung des Küchenchefs bei der Führung von 10 Produktionsmitarbeiter:innen in einem Restaurantbetrieb mit Fokus auf frische Zutaten. Aktive Mitarbeit in der Küche und Erstellung von Arbeitsplänen. Mitgestaltung von Arbeitsabläufen und Prozessen.
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Aufgaben
- Personelle und fachliche Führung von ca. 10 Produktionsmitarbeiter:innen gemeinsam mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit in der Küche
- Stellvertretung des Küchenchefs während Abwesenheiten
- Erstellen von Arbeitsplänen
- Mitgestalten, Festigen und Implementieren von Arbeitsabläufen und Prozessen
- Mitverantwortlich für den gesamten Produktionsprozess und die Warenbewirtschaftung
- Umsetzung der vorgegebenen Produktions-Basics und Mitverantwortung für die Arbeitssicherheit in der Produktion
- Einhaltung der Waren- und Personalkostenvorgaben sowie Kreditorenkontrolle
- Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
- Verantwortung und Aufnahme der monatlichen Inventur
Ausbildung
Pflichtschulabschluss
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tibits AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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TI
FoodWinterthur
Das Unternehmen ist ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz und Deutschland.
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Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
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