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CO
Compass Group (Schweiz) AG
vor 3 Tagen

Sous Chef(m/w/x)

Visp
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle gestaltest du das kulinarische Angebot mit kreativen Gerichten aktiv mit und sicherst durch dein Organisationstalent sowie die Teamführung reibungslose Abläufe in der Küche.

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Anforderungen

  • •Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie
  • •Optimalerweise 2-4 Jahre Führungserfahrung
  • •IT-Affinität sowie Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen
  • •Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
  • •Teamorientierung, Sozialkompetenz, gewinnendes Auftreten und Lösungsorientierung
  • •Gute Deutschkenntnisse, Englisch und/oder Französisch von Vorteil
  • •Einwandfreier Leumund

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

2 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Führung und Entwicklung des Teams unterstützen
  • •Reibungslose Abläufe in der Küche gewährleisten
  • •Küchenchef:in bei Abwesenheit vertreten
  • •Neue trendige Gerichte kreativ gestalten
  • •Warenbestellungen und Kalkulationen durchführen
  • •Wareneingangskontrollen und Lieferscheinprüfungen übernehmen
  • •Bei der Wareninventur aktiv mitwirken

Tools & Technologien

KalkulationssystemeWarenbewirtschaftungssysteme

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – Grundkenntnisse

Französisch – Grundkenntnisse

Benefits

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Dynamisches und vielseitiges Umfeld

Sonstige Vorteile

  • •Moderne Anstellungsbedingungen
  • •Überobligatorische Unfalldeckung

Großzügige Elternzeit

  • •16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • •Bezug von Elternzeit

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Richtlinien zur Arbeitssicherheit

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Richtlinien zum Gesundheitsschutz

Mitarbeiterrabatte

  • •Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Günstige Verpflegung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Compass Group (Schweiz) AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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