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Sous Chef(m/w/x)
Entwicklung maßgeschneiderter Menüs für Gemeinschaftsverpflegung in Flughafen-Lounges, Koordination von Produktion und Speisenausgabe. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Verpflegung während der Schicht, DoN Mitarbeiterrabattkarte.
Anforderungen
- Gute Deutschkenntnisse (B2)
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- 2 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
- Freundliches Auftreten und Kundenorientierung
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Stressresistenz, Teamfähigkeit und Organisationstalent
Aufgaben
- Maßgeschneiderte Rezepte und Menüs für die Gemeinschaftsverpflegung entwickeln
- Produktion und Speisenausgabe koordinieren
- Wareneinsätze überprüfen und Waren bestellen
- Warenannahme und Inventur durchführen
- Vorschriften wie HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz und FIFO einhalten
- Küchen- und Reinigungsteam fachlich anleiten
- Dienstplanung aktiv unterstützen
- Bei Auswahl, Einarbeitung und Weiterbildung des Küchenteams mitwirken
Berufserfahrung
- 2 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Tätigkeit in einem aufstrebenden Unternehmen
Sinnstiftende Arbeit
- Selbständige & eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hoher Gestaltungsspielraum
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegung während der Schicht
- Kostenlose Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
- DoN Mitarbeiterrabattkarte
- Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
- Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheit und Fitness
Weiterbildungsangebote
- Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiter Events
Mentoring & Coaching
- Mitarbeiter Onboarding und Buddy System
Boni & Prämien
- Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Öffi Tickets
- Mobilitätsförderung
Firmenwagen
- Dienstwagen
Noch nicht perfekt?
- EurestVollzeitnur vor OrtSeniorWien
- DO & CO
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementWienab 3.500 / Monat - Eurest
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.800 / Monat - DoNs catering GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.300 - 3.500 / Monat - Eurest
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorSchwechatab 2.700 / Monat
Sous Chef(m/w/x)
Entwicklung maßgeschneiderter Menüs für Gemeinschaftsverpflegung in Flughafen-Lounges, Koordination von Produktion und Speisenausgabe. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Verpflegung während der Schicht, DoN Mitarbeiterrabattkarte.
Anforderungen
- Gute Deutschkenntnisse (B2)
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
- 2 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Position
- Freundliches Auftreten und Kundenorientierung
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Stressresistenz, Teamfähigkeit und Organisationstalent
Aufgaben
- Maßgeschneiderte Rezepte und Menüs für die Gemeinschaftsverpflegung entwickeln
- Produktion und Speisenausgabe koordinieren
- Wareneinsätze überprüfen und Waren bestellen
- Warenannahme und Inventur durchführen
- Vorschriften wie HACCP, Arbeitnehmerschutzgesetz und FIFO einhalten
- Küchen- und Reinigungsteam fachlich anleiten
- Dienstplanung aktiv unterstützen
- Bei Auswahl, Einarbeitung und Weiterbildung des Küchenteams mitwirken
Berufserfahrung
- 2 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Tätigkeit in einem aufstrebenden Unternehmen
Sinnstiftende Arbeit
- Selbständige & eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hoher Gestaltungsspielraum
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Verpflegung während der Schicht
- Kostenlose Verpflegung
Mitarbeiterrabatte
- DoN Mitarbeiterrabattkarte
- Mitarbeiterrabatte auf Getränke und Speisen
- Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheit und Fitness
Weiterbildungsangebote
- Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiter Events
Mentoring & Coaching
- Mitarbeiter Onboarding und Buddy System
Boni & Prämien
- Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Öffi Tickets
- Mobilitätsförderung
Firmenwagen
- Dienstwagen
Über das Unternehmen
DoNs catering GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet regionale Köstlichkeiten in den Lounges am Flughafen Wien Schwechat an und setzt auf hochwertige Produkte.
Noch nicht perfekt?
- Eurest
Sous Chef mit klarer Entwicklungsperspektive zur Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWien - DO & CO
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementWienab 3.500 / Monat - Eurest
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 2.800 / Monat - DoNs catering GmbH
Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWienab 3.300 - 3.500 / Monat - Eurest
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorSchwechatab 2.700 / Monat