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internationale IT Firma
vor 14 Tagen

Sous Chef Catering(m/w/x)

Zürich
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser spannenden Position unterstützt du die Catering Küchenleitung bei der Organisation von Events und sorgst aktiv für eine reibungslose Speisenproduktion. Du planst kreative Menüs und kümmerst dich um die Warenannahme sowie die Lagerverwaltung.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • •3 - 4 Jahre Berufserfahrung, mind. 1-2 Jahre Führungserfahrung
  • •Fliessende Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Deutschkenntnisse von Vorteil
  • •Fundierte IT-Kenntnisse, idealerweise Erfahrung mit G Suite und SAP / IUS
  • •Hervorragende Gastgeberqualitäten, eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
  • •Organisationstalent, Überblick in hektischen Situationen
  • •Hohe Dienstleistungsorientierung, Freude am Kundenkontakt

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

3 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Catering Küchenleitung bei der Eventkoordination unterstützen
  • •Aktiv an allen Stationen zur reibungslosen Speisenproduktion mitarbeiten
  • •Für korrekte Beschriftung und Warenpräsentation sorgen
  • •Einhaltung von Arbeitssicherheit, Hygiene- und Qualitätsvorschriften gewährleisten
  • •Bei der Optimierung und Weiterentwicklung der Abteilung mithelfen
  • •Kreative, saisonale Menüs gemäß Trends und Google Food planen
  • •Für das Bestellwesen, die Warenannahme und Lagerverwaltung mitverantwortlich sein
  • •Abteilungsübergreifende Unterstützung leisten, wenn nötig

Tools & Technologien

G SuiteSAP

Sprachen

Englisch – verhandlungssicher

Deutsch – Grundkenntnisse

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens internationale IT Firma erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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