Compass Group (Schweiz) AG
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Basel
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
COCompass Group (Schweiz) AG
Sous Chef(m/w/x)
Basel
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Entwicklung neuer trendiger Gerichte und Unterstützung der Küchenleitung in einem Betrieb der Gemeinschaftsgastronomie. 2-4 Jahre Führungserfahrung erforderlich. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie
- 2-4 Jahre Führungserfahrung
- IT-affin und Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil
- Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten, lösungsorientiert und anpackend
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute mündliche Englischkenntnisse
- Besitz eines Führerscheins Kat. B
- Einwandfreier Leumund
Aufgaben
- Die Teamführung und -entwicklung unterstützen
- Reibungslosen Ablauf in der Küche gewährleisten
- Küchenchef:innen bei Abwesenheit vertreten
- Neue trendige Gerichte mit kreativen Ideen gestalten
- Warenbestellungen durchführen
- Wareneingangskontrollen durchführen
- Kalkulationen durchführen
- Bei der Wareninventur mitwirken
- Lieferscheine prüfen
Berufserfahrung
- 2 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fortgeschritten
- Englisch – fortgeschritten
Tools & Technologien
- Kalkulationssysteme
- Warenbewirtschaftungssysteme
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterentwicklung in Funktion oder Fachwissen
Großzügige Elternzeit
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Bezug von Elternzeit
Sonstige Vorteile
- Überobligatorische Unfalldeckung
Sicherer Arbeitsplatz
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Compass Group (Schweiz) AG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Senevita
Sous Chef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBasel - Feldschlösschen
Sous-Chef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRheinfelden - 1613 Tavero AG
Koch(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBasel - Tibits AG
Stv. Küchenchef:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBasel
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ, idealerweise mit Erfahrung in Gemeinschaftsgastronomie
- 2-4 Jahre Führungserfahrung
- IT-affin und Kenntnisse in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil
- Leidenschaft für Kulinarik und hoher Qualitätsanspruch
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten, lösungsorientiert und anpackend
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute mündliche Englischkenntnisse
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Aufgaben
- Die Teamführung und -entwicklung unterstützen
- Reibungslosen Ablauf in der Küche gewährleisten
- Küchenchef:innen bei Abwesenheit vertreten
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- Warenbestellungen durchführen
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Berufserfahrung
- 2 - 4 Jahre
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- Abgeschlossene Berufsausbildung
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Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterentwicklung in Funktion oder Fachwissen
Großzügige Elternzeit
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Bezug von Elternzeit
Sonstige Vorteile
- Überobligatorische Unfalldeckung
Sicherer Arbeitsplatz
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
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