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HOHotel Sacher Salzburg

Sommelier(m/w/x)

Salzburg
ab 2.300 / Monat
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Individuelle Weinberatung und Kreation von Speisen- und Weinpaarungen im Luxushotel. Ausbildung als Sommelier oder gleichwertige Qualifikation erforderlich. Mitarbeit in "Leading Hotel of the World" mit Platz für eigene Ideen.

Anforderungen

  • Ausbildung als Sommelier oder gleichwertige Qualifikation
  • Berufserfahrung in Weinberatung und -auswahl im Fine-Dining oder Luxushotellerie
  • Exzellente Kenntnisse über internationale Weinregionen, Jahrgänge und Trends
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Fähigkeit zur Wissensvermittlung
  • Leidenschaft für kulinarische Exzellenz und Freude am Serviceerlebnis
  • Hohe Teamorientierung und professionelles Auftreten

Aufgaben

  • Gäste fachkundig und individuell zu Weinen beraten
  • Wein- und Speisenkombinationen mit dem Culinary-Team kreieren
  • Weinkarte pflegen, aktualisieren und erweitern
  • Weine fachgerecht lagern und ansprechend präsentieren
  • Beziehungen zu Winzer:innen und Weinhändler:innen aufbauen und pflegen
  • Gastfreundschaft und Servicekultur auf höchstem Niveau leben

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • Flexible Arbeitszeiten

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Mitarbeit in "Leading Hotel of the World"

Lockere Unternehmenskultur

  • Weltberühmtes Familienunternehmen

Sinnstiftende Arbeit

  • Platz für eigene Ideen

Mentoring & Coaching

  • Persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenlose Verpflegung

Sonstige Vorteile

  • Bereitstellung und Reinigung der Uniform

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiter- und Familienrate

Öffi Tickets

  • Übernahme Kosten Klimaticket Salzburg

Sonstige Zulagen

  • Zuschuss Kinderbetreuung

Firmenfahrrad

  • Bike-Leasing
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Sacher Salzburg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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