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HO
Hotel Sacher Salzburg
vor 3 Monaten

Restaurantleitung - Fine Dining Restaurant Zirbelzimmer & Bankett(m/w/x)

Salzburg, Wien, Seefeld in Tirol
ab 2.750 / Monat
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle bist du der Dreh- und Angelpunkt für einen reibungslosen Service im Gourmetrestaurant und bei Bankettveranstaltungen. Du führst und motivierst dein Team, kümmerst dich um die Gäste und sorgst dafür, dass jeder Besuch unvergesslich wird.

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Anforderungen

  • •Mehrjährige Führungserfahrung im gehobenen Restaurant- oder Bankettbereich
  • •Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und souveränes Auftreten
  • •Organisationstalent, Entscheidungsfreude und Einsatzbereitschaft
  • •Kommunikationsstärke in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • •Leidenschaft für Servicekultur auf höchstem Niveau und Liebe zum Detail
  • •Teamorientierte Führungspersönlichkeit und Freude daran, Kolleg:innen zu motivieren und zu fördern

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf im Gourmetrestaurant Zirbelzimmer und im Bankettbereich übernehmen
  • •Internationale Gäste auf höchstem Niveau begrüßen, platzieren und betreuen
  • •Serviceteam führen, motivieren und weiterentwickeln
  • •Dienstpläne erstellen und Schulungen durchführen
  • •Service- und Qualitätsstandards kontinuierlich optimieren
  • •Eng mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines perfekten Ablaufs zusammenarbeiten
  • •Exklusive Bankettveranstaltungen koordinieren und betreuen
  • •Beschwerdemanagement und lösungsorientierte Gästekommunikation verantworten
  • •Warenbestände, Inventuren und Bestellungen kontrollieren
  • •Umsatzverantwortung im Bereich Zirbelzimmer und Bankett tragen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeitszeiten

Attraktive Vergütung

  • •Überdurchschnittliche Bezahlung

Weiterbildungsangebote

  • •Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten

Lockere Unternehmenskultur

  • •Mitarbeit in einem weltberühmten Familienunternehmen

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristete Zusammenarbeit

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Täglich frische Verpflegung

Mitarbeiterrabatte

  • •Exklusive Rabatte

Firmenfahrrad

  • •Job-Bikeleasing

Kinderbetreuung

  • •Kinderbetreuungszuschuss

Öffi Tickets

  • •Freie Fahrt im öffentlichen Nahverkehr
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hotel Sacher Salzburg erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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