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Quality Manager - Product Development(m/w/x)
Sicherstellung der Lebensmittelkonformität von Sporternährungsprodukten, inklusive Rohwarenprüfung und Spezifikationserstellung in Produktentwicklungssoftware. Mehrjährige Erfahrung im Qualitätsmanagement und Lebensmittelrecht erforderlich. Attraktive Mitarbeiterrabatte und flexible Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Erfahrung im Qualitätsmanagement und lebensmittelrechtlichen Anforderungen
- Studium der Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung oder regulatorischen Umfeld
- Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht (LMIV, NemV)
- Erfahrung mit Spezifikations- und Dokumentenmanagementsystemen sowie Zertifizierungsstandards (FSSC 22000)
- Strukturierte, eigenständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit Verantwortungsübernahme
- Kommunikativer Teamplayer mit effektiver Zusammenarbeit mit Schnittstellen
- Gutes Auge fürs Detail und Verständnis für übergreifende Prozesse
- Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse (schriftlich und mündlich)
Aufgaben
- Eigenverantwortlich die Verkehrsfähigkeit von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln sicherstellen
- Rohwarenspezifikationen auf lebensmittelrechtliche Konformität prüfen
- Qualität der eingesetzten Zutaten bewerten
- Produktspezifikationen in Produktentwicklungssoftware erstellen und pflegen
- Für eine saubere Datenbasis sorgen
- Rechtssichere Produktdeklarationen erstellen und prüfen
- Als Schnittstelle zwischen Produktentwicklung, Produktion und Qualitätsmanagement fungieren
- Überführung neuer Produkte in die Produktion begleiten
- Optimierungspotenziale in bestehenden Prozessen identifizieren
- Verbesserungen eigenständig umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- FSSC 22000
- LMIV
- NemV
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Mitarbeiterrabatte
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
- Homeoffice-Möglichkeiten
Öffi Tickets
- Zuschüsse zu Mobilität
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Zuschüsse zu Fitness
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Workation & Sabbatical
- Workation-Optionen
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Aufgaben
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- Rohwarenspezifikationen auf lebensmittelrechtliche Konformität prüfen
- Qualität der eingesetzten Zutaten bewerten
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- Als Schnittstelle zwischen Produktentwicklung, Produktion und Qualitätsmanagement fungieren
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Über das Unternehmen
The Quality Group GmbH
Branche
Food
Beschreibung
The company is an innovative provider of sports nutrition products, including brands ESN and More Nutrition.
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