Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nachtkoch(m/w/x)
Zubereitung von Nachtspeisen und Mise-en-place in familiengeführtem Luxushotel. Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in Luxushotellerie erforderlich. Personalzimmer in Zürich, Wäscheservice und günstige Verpflegung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung in ähnlicher Position in Luxushotellerie
- Kenntnis klassischer Garmethoden
- Hohes Mass an Eigenverantwortung
- Charmante, gepflegte Persönlichkeit; dienstleistungsorientierte Grundhaltung
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Aufgaben
- Speisen der Nachtspeisekarte fachgerecht zubereiten
- Mise-en-place produzieren und bereitstellen
- Reinigungsarbeiten durchführen
- Chef de Partie im Nachtdienst ablösen
- Hygiene und Sauberkeit sicherstellen
- Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten
- Nachtarbeit, Tätigkeiten und Speisen weiterentwickeln und optimieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Great Place to Work Zertifizierung
Sonstige Vorteile
- Personalzimmer in Zürich
- Wäscheservice
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
- Uniformen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstiges Essen im Personalrestaurant
- Gesunde Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Sonstige Zulagen
- Monatliche Krankenkassenzulage
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
- Vergünstigungen in Swiss Deluxe Hotels
- Diverse Vergünstigungen und Angebote
Team Events & Ausflüge
- Regelmässige Personalevents
Boni & Prämien
- 13. Monatslohn
Weiterbildungsangebote
- Interne Schulungen
- Möglichkeit von Weiterbildungen
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Compass GroupVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern, Zürich, Winterthur, Schaffhausen
- Tertianum Residenz Zollikerberg
Koch/Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenZollikerberg - Tertianum
Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - Tertianum
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeZürich
Nachtkoch(m/w/x)
Zubereitung von Nachtspeisen und Mise-en-place in familiengeführtem Luxushotel. Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in Luxushotellerie erforderlich. Personalzimmer in Zürich, Wäscheservice und günstige Verpflegung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung in ähnlicher Position in Luxushotellerie
- Kenntnis klassischer Garmethoden
- Hohes Mass an Eigenverantwortung
- Charmante, gepflegte Persönlichkeit; dienstleistungsorientierte Grundhaltung
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Aufgaben
- Speisen der Nachtspeisekarte fachgerecht zubereiten
- Mise-en-place produzieren und bereitstellen
- Reinigungsarbeiten durchführen
- Chef de Partie im Nachtdienst ablösen
- Hygiene und Sauberkeit sicherstellen
- Qualitäts- und Sicherheitsstandards einhalten
- Nachtarbeit, Tätigkeiten und Speisen weiterentwickeln und optimieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
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Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Great Place to Work Zertifizierung
Sonstige Vorteile
- Personalzimmer in Zürich
- Wäscheservice
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
- Uniformen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstiges Essen im Personalrestaurant
- Gesunde Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Sonstige Zulagen
- Monatliche Krankenkassenzulage
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmen
- Vergünstigungen in Swiss Deluxe Hotels
- Diverse Vergünstigungen und Angebote
Team Events & Ausflüge
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Boni & Prämien
- 13. Monatslohn
Weiterbildungsangebote
- Interne Schulungen
- Möglichkeit von Weiterbildungen
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Über das Unternehmen
Baur au Lac
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein leidenschaftliches Familienunternehmen, das Gastfreundschaft und persönliche Weiterentwicklung fördert.
Noch nicht perfekt?
- Compass Group
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern, Zürich, Winterthur, Schaffhausen - Tertianum Residenz Zollikerberg
Koch/Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenZollikerberg - Tertianum
Sous-Chefin:Chef oder Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenZürich - Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - Tertianum
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeZürich