Hans im Glück Chur
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Chur
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Nejo KI-Zusammenfassung
Leitung des gesamten Küchenbereichs, inklusive Dienstplangestaltung und Teamführung. Ausbildung in Systemgastronomie erforderlich. Lockere Atmosphäre, abwechslungsreiche Aufgaben.
Deine Match-Analyse
von deinem Karriere-Agenten
Warum dieser Job zu dir passt
Mögliche Lücken
Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Ausbildung in der Systemgastronomie
- Erfahrung in Organisation, Lagerbewirtschaftung, Bestellwesen, Kostenmanagement und Führung
- Teamgeist und Motivationsfähigkeit
- Aufgeschlossenheit und Begeisterungsfähigkeit
- HACCP-Kenntnisse und saubere Arbeitsweise
- Einsatzfreude, Verantwortungsbewusstsein und Machermentalität
- Serviceorientierung, Flexibilität und Wohlfühlen in der Systemgastronomie
- Unterstützung der Betriebsleitung im Tagesgeschäft
- Blick für Kennzahlen und wirtschaftliches Denken
- Mitarbeit bei administrativen Aufgaben
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich selbständig leiten
- Alle Arbeitsabläufe organisieren
- Den Dienstplan erstellen
- Das Küchenteam führen
- Mitarbeiter:innen motivieren
- HANS IM GLÜCK Speisen nach Rezepturvorgaben zubereiten
- Den Wareneinsatz im Blick behalten
- Lagerbestände kontrollieren
- Neue Ware bestellen
- Hygienestandards (HACCP-Vorschriften) einhalten
- Arbeitsmittel, Geräte und Kücheninventar reinigen und pflegen
- Personal im Küchenbereich rekrutieren
- Küchenmitarbeitende einarbeiten
- Schulungen durchführen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Lockere Unternehmenskultur
- Spaß an der Arbeit
- Toller Team
- Lockere Atmosphäre
- Du-Kultur
- Keine Uniform
- Respektvolle Zusammenarbeit
- Weltoffenheit und Toleranz
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Abwechslungsreiche Aufgaben
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Job
Parkplatz & Pendelvorteile
- Gut erreichbarer Arbeitsplatz
- Zentrale Lage
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Hauseigene Akademie
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Hans im Glück Chur erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Zur Originalanzeige bei Hans im Glück ChurÜber das Unternehmen
HA
HospitalityChur
Das Unternehmen ist ein national führendes Unternehmen der Systemgastronomie mit über 100 Burgergrills in Deutschland, Österreich, den Niederlanden und der Schweiz.
Wie gut ist dein Lebenslauf?
Nejo bewertet ihn, und bringt ihn danach gemeinsam mit dir in Bestform.
Du hast noch keinen Lebenslauf?
Noch nicht perfekt?
- Kantonsspital GraubündenKoch:Köchin(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeChur
- TertianumKöchin:Koch EFZ(m/w/x)Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenZizers
- Remimag Gastronomie AGTeam-Mitarbeiter:in Küche(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Ragaz
- Remimag Gastronomie AGTeam-Mitarbeiter:in Office/Küche(m/w/x)Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBad Ragaz