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ZF
ZFV-Unternehmungen
vor 2 Monaten

Köchin:Koch(m/w/x)

Zürich
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle als Köchin/Koch bereitest du täglich bis zu 3.500 Mittagessen und 200 Abendessen zu. Du sorgst für frische, regionale Zutaten und bringst deine Ideen in die Menügestaltung ein, während du auch bei Caterings und Spezialanlässen aktiv mitwirkst.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch: EFZ
  • 2 Jahre Berufserfahrung in der Küche
  • Erfahrung in der veganen Küche von Vorteil
  • Erfahrung im Umgang mit Lernenden von Vorteil
  • Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
  • Begeisterter «Foodie» und Geniesser
  • Kreativ und passioniert
  • Teamplayer

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

2 Jahre

Aufgaben

  • Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
  • Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
  • Nachschub an den Menülinien sicherstellen
  • Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
  • Nachtessen selbständig zubereiten und anrichten
  • Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
  • Waren annehmen und das Lager bewirtschaften
  • Ideen für die Menügestaltung einbringen
  • Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
  • Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
  • ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
  • Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • En guete Job

Startup-Atmosphäre

  • Dynamisches Arbeitsumfeld

Lockere Unternehmenskultur

  • Freiraum für Ideen und Kreativität
  • Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Mentoring & Coaching

  • Entwicklungsspielraum
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens ZFV-Unternehmungen erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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