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Produktion von 2.500-3.000 Mittagsmenüs täglich für die Universität Zürich, Fokus auf regionale und fair gehandelte Lebensmittel. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität im dynamischen Arbeitsumfeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche
- Erfahrung in veganer Küche von Vorteil
- Erfahrung im Umgang mit Lernenden von Vorteil
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterte:r Foodie und Geniesser:in
- Teamfähigkeit
- Passion für Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
Aufgaben
- Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
- Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren
- Nachschub an den Menülinien sicherstellen
- Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
- Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
- Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Ideen für die Menügestaltung einbringen
- Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Guter Job
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Noch nicht perfekt?
- ZFVVollzeitnur vor OrtJuniorOpfikonab CHF 56.000 - 65.000 / Jahr
- Compass Group (Schweiz) AG
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKloten - Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - Compass Group
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern, Zürich, Winterthur, Schaffhausen - ZFV
Köchin:Koch: Chef: de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWinterthur
Produktion von 2.500-3.000 Mittagsmenüs täglich für die Universität Zürich, Fokus auf regionale und fair gehandelte Lebensmittel. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit mindestens 3 Jahren Berufserfahrung erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität im dynamischen Arbeitsumfeld.
Anforderungen
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin/Koch (EFZ)
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Küche
- Erfahrung in veganer Küche von Vorteil
- Erfahrung im Umgang mit Lernenden von Vorteil
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterte:r Foodie und Geniesser:in
- Teamfähigkeit
- Passion für Kochberuf und Freude am Gästekontakt
- Saubere und selbständige Arbeitsweise
Aufgaben
- Mise en Place auf dem zugeteilten Posten erstellen
- Speisen auf dem zugeteilten Posten produzieren
- Nachschub an den Menülinien sicherstellen
- Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
- Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
- Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Ideen für die Menügestaltung einbringen
- Sauberkeit und Ordnung auf dem zugeteilten Posten sicherstellen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Vorteile
- Guter Job
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Über das Unternehmen
ZFV
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
Noch nicht perfekt?
- ZFV
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorOpfikonab CHF 56.000 - 65.000 / Jahr - Compass Group (Schweiz) AG
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKloten - Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorZürich - Compass Group
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern, Zürich, Winterthur, Schaffhausen - ZFV
Köchin:Koch: Chef: de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWinterthur