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TE
Tertianum
vor 5 Monaten

Köchin:Koch EFZ(m/w/x)

Gommiswald
VollzeitVor OrtManagement

Beschreibung

Dein Alltag besteht aus der Zubereitung und Präsentation von Speisen gemäß dem Menüplan. Du achtest auf die Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien und unterstützt bei der Lagerbewirtschaftung sowie der Einarbeitung neuer Kollegen.

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Anforderungen

  • •Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
  • •Langjährige Erfahrung in warmer und kalter Küche
  • •Professionelle und selbständige Arbeitsweise
  • •Flair für Anrichten und Dekorieren
  • •Bereitschaft zu Einsätzen an Events
  • •Kenntnisse in Systemgastronomie und à La Carte-Küche
  • •Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • •Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Kostformen gemäß Menüplan zubereiten
  • •Speisen regenerieren und kommissionieren
  • •Effiziente Lagerbewirtschaftung sicherstellen
  • •HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
  • •Arbeit im Küchendienst organisieren
  • •Controlling-Management und Qualitätsmanagement unterstützen
  • •Auszubildende mitbetreuen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
  • •Externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • •Fitnessvergünstigungen
  • •Versicherungsvergünstigungen
  • •Flottenrabatte
  • •Vergünstigungen bei Sunrise

Öffi Tickets

  • •SBB Halbtaxabonnement
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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