Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Bern
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Zubereitung aller Kostformen, Speisenregeneration und Kommissionierung für ein Restaurant mit Fokus auf Anrichten und Dekorieren. Ausbildung zur Köchin/Koch EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung erforderlich. Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat.
Anforderungen
- Ausbildung zur Köchin/Koch EFZ mit mehrjähriger Berufserfahrung
- Ausbildung zur Diätköchin/Diätkoch von Vorteil
- Langjährige Erfahrung in warmer/kalter Küche, Speisenherstellung und Kommissionierung
- Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
- Flair für Anrichten und Dekorieren von Speisen
- Bereitschaft für Einsätze an Events und Caterings
- Kenntnisse in Systemgastronomie und à la carte-Küche
- Fahrausweis B von Vorteil
- Herzliche und humorvolle Grundeinstellung
- Freude an vielseitigen Herausforderungen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Aufgaben
- Alle Kostformen fachgerecht zubereiten und präsentieren
- Speisen regenerieren, fertigstellen und kommissionieren
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
- HACCP-Konzept und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten
- Arbeit im Küchendienst sach- und fachgerecht organisieren
- Controlling- und Qualitätsmanagement mitverantworten
- Auszubildende mitbetreuen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Mehr Urlaubstage
- Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Fitnessvergünstigungen
Öffi Tickets
- SBB-Halbtaxabonnement
Mitarbeiterrabatte
- Versicherungsvergünstigungen
- Flottenrabatte
- Vergünstigungen bei Sunrise
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Tertianum erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
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- Ausbildung zur Diätköchin/Diätkoch von Vorteil
- Langjährige Erfahrung in warmer/kalter Küche, Speisenherstellung und Kommissionierung
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- Bereitschaft für Einsätze an Events und Caterings
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- Fahrausweis B von Vorteil
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Aufgaben
- Alle Kostformen fachgerecht zubereiten und präsentieren
- Speisen regenerieren, fertigstellen und kommissionieren
- Effiziente Lagerbewirtschaftung mitverantworten
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- Arbeit im Küchendienst sach- und fachgerecht organisieren
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Über das Unternehmen
Tertianum
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet interessante Möglichkeiten in der Fach- und Führungskarriere und fördert die berufliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden.
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