Scholz & Scholz Recruitment U.G
Küchenchef – kulinarisches Event- und Genusskonzept(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Stuttgart
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
TAtailor made catering GmbH
Kochender Betriebsleiter(m/w/x)
Böblingen
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Neueröffnung und operative Leitung eines Restaurants für Mitarbeitende, inklusive Kochen und Service. Ausbildung als Koch/Köchin mit Gastronomieerfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin und Gastronomieerfahrung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und administrative Fähigkeiten von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse der Küchen- und Serviceabläufe
- Sehr gute Umgangsformen im Kontakt mit Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
- Flexibilität und Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz
- Führerschein Klasse B
Aufgaben
- Neueröffnung und Gesamtverantwortung für das Restaurant übernehmen
- Gastronomiebetrieb operativ und organisatorisch leiten
- Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich übernehmen
- Operativ im Küchen- und Servicebereich mitarbeiten
- Budgetverantwortung übernehmen
- Monatsabschlüsse erstellen
- Reporting durchführen
- Personalführung übernehmen
- Personalplanung durchführen
- Personalentwicklung gestalten
- Warenwirtschaftliche Verantwortung übernehmen
- Bestellungen tätigen
- Prozesse der Warenwirtschaft gestalten
- Produktion für das kulinarische Angebot unterstützen
- HACCP-Dokumentation erstellen
- Hygienevorschriften einhalten
- Außenstellen koordinieren und betreuen
- Fahrten zwischen den Standorten durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Boni & Prämien
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Viel Abwechslung
Modernes Büro
- Neuwertige Arbeitsplatzausstattung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens tailor made catering GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Aramark
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenDitzingen - HOFMANN CATERING-SERVICE GMBH
Jungkoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenStuttgart - Dussmann
Koch(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtKeine AngabeStuttgart - DRK-Kreisverband Böblingen e.V.
Koch oder Beikoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSindelfingen
TAtailor made catering GmbH
Kochender Betriebsleiter(m/w/x)
Böblingen
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Neueröffnung und operative Leitung eines Restaurants für Mitarbeitende, inklusive Kochen und Service. Ausbildung als Koch/Köchin mit Gastronomieerfahrung erforderlich. Kostenlose Verpflegung und subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch/Köchin und Gastronomieerfahrung
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und administrative Fähigkeiten von Vorteil
- Fundierte Kenntnisse der Küchen- und Serviceabläufe
- Sehr gute Umgangsformen im Kontakt mit Geschäftspartnern, Gästen und Mitarbeitenden
- Flexibilität und Bereitschaft zum standortübergreifenden Einsatz
- Führerschein Klasse B
Aufgaben
- Neueröffnung und Gesamtverantwortung für das Restaurant übernehmen
- Gastronomiebetrieb operativ und organisatorisch leiten
- Verantwortung für den gesamten Küchen- und Servicebereich übernehmen
- Operativ im Küchen- und Servicebereich mitarbeiten
- Budgetverantwortung übernehmen
- Monatsabschlüsse erstellen
- Reporting durchführen
- Personalführung übernehmen
- Personalplanung durchführen
- Personalentwicklung gestalten
- Warenwirtschaftliche Verantwortung übernehmen
- Bestellungen tätigen
- Prozesse der Warenwirtschaft gestalten
- Produktion für das kulinarische Angebot unterstützen
- HACCP-Dokumentation erstellen
- Hygienevorschriften einhalten
- Außenstellen koordinieren und betreuen
- Fahrten zwischen den Standorten durchführen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Mehr Urlaubstage
- 30 Tage Urlaub
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Subventionierte Urban Sports Club-Mitgliedschaft
Boni & Prämien
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm
Sonstige Vorteile
- Kostenfreie Dienstbekleidung
Lockere Unternehmenskultur
- Familiäres Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Viel Abwechslung
Modernes Büro
- Neuwertige Arbeitsplatzausstattung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens tailor made catering GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Über das Unternehmen
tailor made catering GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt moderne Betriebsgastronomie mit Restaurants und Kaffeebars für Mitarbeitende und Gäste.
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Koch(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtKeine AngabeStuttgart - DRK-Kreisverband Böblingen e.V.
Koch oder Beikoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSindelfingen