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Küchenchef – kulinarisches Event- und Genusskonzept(m/w/x)
Gestaltung und Durchführung von hochwertigen kulinarischen Erlebnissen in zwei gehobenen Hotels. Ausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung mit direktem Gästekontakt erforderlich. Hoher Gestaltungsspielraum bei Menüplanung und Eventdurchführung.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung, idealerweise mit Zusatzqualifikation oder entsprechender Praxis
- Freude am direkten Gästekontakt und kommunikative, präsente Rolle
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie Eigenverantwortung
- Sicheres Auftreten, Gelassenheit und Gespür für unterschiedliche Gäste und Gruppen
- Sichtbare Aufgabe mit Wirkung entfalten
Aufgaben
- Kulinarische Gestaltung und Durchführung von Genuss- und Eventformaten verantworten
- Gäste durch den Abend begleiten und eine angenehme Atmosphäre schaffen
- Menüs planen und Veranstaltungen vorbereiten
- Selbstständig den Arbeitsalltag organisieren
- Kulinarischen Einkauf verantworten und Qualität sowie Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
- Eigene Ideen einbringen und bestehende Konzepte weiterentwickeln
- Eng mit der Geschäftsführung zusammenarbeiten und kulinarische Umsetzung koordinieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Eigenverantwortliches Arbeitsumfeld
- Eigenständige Rolle
Lockere Unternehmenskultur
- Inhaltlicher Freiraum
- Wertschätzendes Umfeld
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Sonstige Vorteile
- Langfristige Aufgabe
Noch nicht perfekt?
- AramarkVollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenDitzingen
- DRK-Kreisverband Böblingen e.V.
Koch oder Beikoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSindelfingen - E. Breuninger GmbH & Co.
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorStuttgart - Alloheim Senioren-Residenzen
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLudwigsburg - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Küchenleitung Senioren-Zentrum Ludwigsburg(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLudwigsburg
Küchenchef – kulinarisches Event- und Genusskonzept(m/w/x)
Gestaltung und Durchführung von hochwertigen kulinarischen Erlebnissen in zwei gehobenen Hotels. Ausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung mit direktem Gästekontakt erforderlich. Hoher Gestaltungsspielraum bei Menüplanung und Eventdurchführung.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch und fundierte Berufserfahrung, idealerweise mit Zusatzqualifikation oder entsprechender Praxis
- Freude am direkten Gästekontakt und kommunikative, präsente Rolle
- Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise sowie Eigenverantwortung
- Sicheres Auftreten, Gelassenheit und Gespür für unterschiedliche Gäste und Gruppen
- Sichtbare Aufgabe mit Wirkung entfalten
Aufgaben
- Kulinarische Gestaltung und Durchführung von Genuss- und Eventformaten verantworten
- Gäste durch den Abend begleiten und eine angenehme Atmosphäre schaffen
- Menüs planen und Veranstaltungen vorbereiten
- Selbstständig den Arbeitsalltag organisieren
- Kulinarischen Einkauf verantworten und Qualität sowie Wirtschaftlichkeit im Blick behalten
- Eigene Ideen einbringen und bestehende Konzepte weiterentwickeln
- Eng mit der Geschäftsführung zusammenarbeiten und kulinarische Umsetzung koordinieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sinnstiftende Arbeit
- Eigenverantwortliches Arbeitsumfeld
- Eigenständige Rolle
Lockere Unternehmenskultur
- Inhaltlicher Freiraum
- Wertschätzendes Umfeld
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Sonstige Vorteile
- Langfristige Aufgabe
Über das Unternehmen
Scholz & Scholz Recruitment U.G
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt zwei außergewöhnlich geführte Hotels in Hamburg, die stilvolles Wohnen auf höchstem Niveau bieten.
Noch nicht perfekt?
- Aramark
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenDitzingen - DRK-Kreisverband Böblingen e.V.
Koch oder Beikoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeSindelfingen - E. Breuninger GmbH & Co.
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorStuttgart - Alloheim Senioren-Residenzen
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLudwigsburg - Haus Edelberg Senioren-Zentren
Küchenleitung Senioren-Zentrum Ludwigsburg(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorLudwigsburg