Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Küchenchef(m/w/x)
Planung von Speisekarten, Menüs und Buffets für Veranstaltungen in der Hotellerie. Zubereitung und Vorbereitung von à la carte Köstlichkeiten. Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Führungserfahrung erforderlich. Mitarbeiterfeiern, intensive Einarbeitung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Führungserfahrung
- Freude am Umgang mit Menschen und Teamfähigkeit
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Organisationsvermögen
- Freude an regionalen und frischen Produkten
- Hands-on Mentalität und Flexibilität
Aufgaben
- Speisekarte, Menüs und Buffets für Veranstaltungen planen und mitgestalten
- Köstlichkeiten für à la carte zubereiten und vorbereiten
- Mise en Place vorbereiten
- HACCP-Richtlinien einhalten
- Inventur durchführen
- Bestellwesen unter Budgetvorgaben managen
- Küchenbereich verantworten und reibungslosen Ablauf organisieren
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Mentoring & Coaching
- Intensive Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- Regelmäßige Trainings
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterfeiern
- Team-Building Events
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterverpflegung
Snacks & Getränke
- Kaffee
- Wasser
- Tee
Karriere- und Weiterentwicklung
- Persönliche Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
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- Köstlichkeiten für à la carte zubereiten und vorbereiten
- Mise en Place vorbereiten
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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