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Frühstückskoch/ Commis de Cuisine Frühstück(m/w/x)
Tägliche Buffet- und À-la-carte-Eierspeisen-Zubereitung und -Präsentation für luxuriöse Bergreisen. Ausbildung als diplomierter Koch oder 2 Jahre spezifische Berufserfahrung erforderlich. Mitarbeiterunterkünfte zu fairen Fixpreisen.
Anforderungen
- Sonnige Persönlichkeit
- Liebe zum frühen Morgen
- Elan und Lächeln im Umgang mit Gästen
- Ausbildung als diplomierter Koch oder mindestens 2 Jahre spezifische Berufserfahrung
- Beherrschung verschiedener Garmethoden
- Kenntnisse in Frühstücks-Patisserie
- Souveräne Umsetzung von Standardrezepten
- Auge für kontinuierliche Verbesserungen
- Pünktlichkeit
- Pflege persönlicher Hygiene und des Arbeitsumfelds
- Italienischkenntnisse
- Englisch- oder Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Prachtvolles tägliches Buffet zubereiten
- Prachtvolles tägliches Buffet präsentieren
- À-la-carte-Eierspeisen zubereiten
- Lagerung der Rohwaren überwachen
- Absolute Frische garantieren
- Für Ordnung und Hygiene (HACCP) sorgen
- Chefs de Partie tatkräftig unterstützen
- Exzellente Standards halten
Berufserfahrung
- 2 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Italienisch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Stabile Anstellung
Weiterbildungsangebote
- Kontinuierliche Weiterbildung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
Sonstige Vorteile
- Komfortable Unterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant
Mitarbeiterrabatte
- Zahlreiche Vergünstigungen
Noch nicht perfekt?
- Hotel Walther PontresinaVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenPontresina
- Relais & Châteaux
Commis de cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPontresina - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Koch - Commis De Cuisine(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorSils im Engadin - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Koch - Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSils im Engadin - Hotel Walther Pontresina
Commis de Rang(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenPontresina
Frühstückskoch/ Commis de Cuisine Frühstück(m/w/x)
Tägliche Buffet- und À-la-carte-Eierspeisen-Zubereitung und -Präsentation für luxuriöse Bergreisen. Ausbildung als diplomierter Koch oder 2 Jahre spezifische Berufserfahrung erforderlich. Mitarbeiterunterkünfte zu fairen Fixpreisen.
Anforderungen
- Sonnige Persönlichkeit
- Liebe zum frühen Morgen
- Elan und Lächeln im Umgang mit Gästen
- Ausbildung als diplomierter Koch oder mindestens 2 Jahre spezifische Berufserfahrung
- Beherrschung verschiedener Garmethoden
- Kenntnisse in Frühstücks-Patisserie
- Souveräne Umsetzung von Standardrezepten
- Auge für kontinuierliche Verbesserungen
- Pünktlichkeit
- Pflege persönlicher Hygiene und des Arbeitsumfelds
- Italienischkenntnisse
- Englisch- oder Deutschkenntnisse
Aufgaben
- Prachtvolles tägliches Buffet zubereiten
- Prachtvolles tägliches Buffet präsentieren
- À-la-carte-Eierspeisen zubereiten
- Lagerung der Rohwaren überwachen
- Absolute Frische garantieren
- Für Ordnung und Hygiene (HACCP) sorgen
- Chefs de Partie tatkräftig unterstützen
- Exzellente Standards halten
Berufserfahrung
- 2 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Italienisch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Stabile Anstellung
Weiterbildungsangebote
- Kontinuierliche Weiterbildung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
Sonstige Vorteile
- Komfortable Unterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant
Mitarbeiterrabatte
- Zahlreiche Vergünstigungen
Über das Unternehmen
Kulm Group
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis in den Bergen.
Noch nicht perfekt?
- Hotel Walther Pontresina
Commis de Cuisine(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenPontresina - Relais & Châteaux
Commis de cuisine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPontresina - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Koch - Commis De Cuisine(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorSils im Engadin - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Koch - Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenSils im Engadin - Hotel Walther Pontresina
Commis de Rang(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenPontresina