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F&B-Manager(m/w/x)
Gesamtverantwortung für Gastronomie in Walderlebniswelt mit Baumwipfelpfad und 70+ Erlebnisstationen. 3 Jahre Führungserfahrung in Gastronomie/Hotellerie erforderlich. Führung eines inklusiven Teams.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
- Hands-on-Mentalität
- Ausgeprägte Gastgeber-Persönlichkeit mit natürlicher Freundlichkeit und Durchsetzungskraft
- Kreativität und Trendgespür für regionale und nachhaltige Küche
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich übernehmen
- Speisen- und Getränkeangebot weiterentwickeln
- Personalführung und -entwicklung eines inklusiven Teams sicherstellen
- Höchste Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gewährleisten
- Einkauf und Warenwirtschaft organisieren
- Kalkulation und Preispolitik durchführen
- Mit dem Event- & Marketing-Team bei Sonderveranstaltungen zusammenarbeiten
- Veranstaltungen und Sonderöffnungen kulinarisch planen und durchführen
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Vielseitige Führungsposition
Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes Team
- Inspirierendes Arbeitsumfeld
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Karriere- und Weiterentwicklung
- Chance zur Weiterentwicklung
Noch nicht perfekt?
- Scholz & Scholz Recruitment U.GVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWangen im Allgäu
- Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOberstaufen - Euro Career group d.o.o
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBregenzab 3.500 / Monat - McDonald's Österreich
Management Trainee(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHardab 2.245 / Monat - Casinos Austria AG- Österreichische Lotterien GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBregenzab 3.100 / Monat
F&B-Manager(m/w/x)
Gesamtverantwortung für Gastronomie in Walderlebniswelt mit Baumwipfelpfad und 70+ Erlebnisstationen. 3 Jahre Führungserfahrung in Gastronomie/Hotellerie erforderlich. Führung eines inklusiven Teams.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition
- Hands-on-Mentalität
- Ausgeprägte Gastgeber-Persönlichkeit mit natürlicher Freundlichkeit und Durchsetzungskraft
- Kreativität und Trendgespür für regionale und nachhaltige Küche
Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den F&B-Bereich übernehmen
- Speisen- und Getränkeangebot weiterentwickeln
- Personalführung und -entwicklung eines inklusiven Teams sicherstellen
- Höchste Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards gewährleisten
- Einkauf und Warenwirtschaft organisieren
- Kalkulation und Preispolitik durchführen
- Mit dem Event- & Marketing-Team bei Sonderveranstaltungen zusammenarbeiten
- Veranstaltungen und Sonderöffnungen kulinarisch planen und durchführen
Berufserfahrung
- 3 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Vielseitige Führungsposition
Sinnstiftende Arbeit
- Gestaltungsspielraum
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes Team
- Inspirierendes Arbeitsumfeld
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Karriere- und Weiterentwicklung
- Chance zur Weiterentwicklung
Über das Unternehmen
Waldwelt Skywalk Allgäu
Branche
NonProfit
Beschreibung
Die Waldwelt Skywalk Allgäu in Scheidegg ist eine Walderlebniswelt mit über 70 Erlebnisstationen und einem barrierefreien Baumwipfelpfad.
Noch nicht perfekt?
- Scholz & Scholz Recruitment U.G
F&B Manager mit Küchenbackground und Küchenverantwortung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWangen im Allgäu - Findehotelpersonal GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOberstaufen - Euro Career group d.o.o
Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBregenzab 3.500 / Monat - McDonald's Österreich
Management Trainee(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHardab 2.245 / Monat - Casinos Austria AG- Österreichische Lotterien GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBregenzab 3.100 / Monat