Four Seasons Hotels and Resorts
Directeur F&B(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Gsteig
Neuer Job?Nejo!
Die KI-Suchmaschine für Jobs
FOFour Seasons Hotels and Resorts
Executive Chef(m/w/x)
Gsteig
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Menu development and culinary team management for luxury resort operations. Extensive experience in high-end hospitality and pre-opening expertise preferred. Direct reporting to Food and Beverage Director, oversight of daily kitchen budgeting.
Anforderungen
- Talent and passion for culinary standards
- Wealth of culinary experience in luxury resorts
- Focus on team development
- Creative flair and personal energy
- Ideally pre-opening experience
- Adherence to the Golden Rule
Aufgaben
- Report to the Director of Food and Beverage
- Oversee daily culinary team operations
- Select, manage, and develop culinary talent
- Plan and develop creative menus
- Manage food costs and budgeting
- Coordinate and execute banquet events
- Maintain hygiene and sanitation standards
- Make effective purchasing decisions
- Establish culinary policies and inventory controls
- Ensure consistent service excellence for guests
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Englisch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Four Seasons Hotels and Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Four Seasons Hotels and Resorts
Commercial Director(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGsteig - Relais & Châteaux
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLenk - Lenkerhof gourmet spa resort
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLenk - The Park Gstaad, A Four Seasons Hotel
Business Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGsteig
FOFour Seasons Hotels and Resorts
Executive Chef(m/w/x)
Gsteig
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Menu development and culinary team management for luxury resort operations. Extensive experience in high-end hospitality and pre-opening expertise preferred. Direct reporting to Food and Beverage Director, oversight of daily kitchen budgeting.
Anforderungen
- Talent and passion for culinary standards
- Wealth of culinary experience in luxury resorts
- Focus on team development
- Creative flair and personal energy
- Ideally pre-opening experience
- Adherence to the Golden Rule
Aufgaben
- Report to the Director of Food and Beverage
- Oversee daily culinary team operations
- Select, manage, and develop culinary talent
- Plan and develop creative menus
- Manage food costs and budgeting
- Coordinate and execute banquet events
- Maintain hygiene and sanitation standards
- Make effective purchasing decisions
- Establish culinary policies and inventory controls
- Ensure consistent service excellence for guests
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Englisch – verhandlungssicher
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Four Seasons Hotels and Resorts erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
Four Seasons Hotels and Resorts
Branche
Hospitality
Beschreibung
The company is a global, luxury hotel management company managing over 120 hotels and resorts in 47 countries.
Noch nicht perfekt?
- Four Seasons Hotels and Resorts
Directeur F&B(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorGsteig - Four Seasons Hotels and Resorts
Commercial Director(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGsteig - Relais & Châteaux
Demi Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLenk - Lenkerhof gourmet spa resort
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLenk - The Park Gstaad, A Four Seasons Hotel
Business Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenGsteig