Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Commis de Cuisine(m/w/x)
Mise en Place und sachgemäße Speisenvorbereitung in der Gastronomieküche. Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf erforderlich; erste Erfahrung in Küchenorganisation von Vorteil. Kostenübernahme Arbeitskleidungsreinigung; Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung Kochberuf
- Erste Erfahrung Küchenorganisation und Speisen-Produktion
- Gute Kenntnisse Warenwirtschaft und -kontrolle
- Gute Kenntnisse Hygiene und HACCP-Richtlinien
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
- Freundliches, höfliches Auftreten, gute Umgangsformen
Aufgaben
- Mise en Place durchführen
- Alle Speisen sachgemäß vorbereiten
- Chef de Partie und Demi Chef de Partie unterstützen
- Wareneinsatz berücksichtigen
- Lebensmittel und Rohstoffe sachgemäß lagern
- Lebensmittelhygienerechtliche Vorschriften beachten
- Mit Küchen- und Maschinengeräten fachgerecht umgehen
- Küchen- und Maschinengeräte warten und pflegen
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter- und Family & Friends-Raten
- Corporate Benefits
Sonstige Zulagen
- Kostenübernahme Reinigung Arbeitskleidung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Weiterbildungsangebote
- Vielseitiges Trainings- und Weiterbildungsprogramm
- Cross Trainings
Sonstige Vorteile
- Attraktive Personalunterkünfte
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Ausgewogene und vielseitige Verpflegung im Mitarbeiterbistro
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Task Forces
Team Events & Ausflüge
- Teamevents
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
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- Findehotelpersonal GmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenRottach-Egern
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Demichef de Partie(m/w/x)
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Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBad Wiessee - Findehotelpersonal GmbH
Koch(m/w/x)
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F&B Trainee(m/w/x)
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Commis de Cuisine(m/w/x)
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Über das Unternehmen
Findehotelpersonal GmbH
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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