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Commis de Cuisine(m/w/x)
Kreation und Produktion von Gerichten im traditionsreichsten Hotel Berns, mit Durchführung von Caterings und Ausbildung von Lernenden. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung in der Hotellerie erforderlich. Geschenkte Hotelübernachtung für 2 Personen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie
- Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
- Organisationsgeschick und Stressresistenz
Aufgaben
- Gerichte kreieren, produzieren und fertigstellen
- Tägliches Mise en Place erstellen und für den Posten bestellen
- Serviceabläufe gemäss den Standards einhalten
- Caterings und spezielle Anlässe durchführen
- Lernende ausbilden
- HACCP Richtlinien und persönliche Hygiene einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen Hotels Bürgenstock Collection & Swiss Deluxe Hotels
- Mitarbeiter Benefits Plattform mit Rabatten
- Zugang Bern City Card
Team Events & Ausflüge
- Regelmässige Mitarbeiterevents
Weiterbildungsangebote
- Unterstützung Weiterbildung und Entwicklung
Sonstige Zulagen
- Geschenkte Hotelübernachtung für 2
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Remimag Gastronomie AGVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern
- Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern - Tertianum
Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtBern - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBern - Tertianum
Lehrstelle als Küchenangestellte:r EBA(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtBern
Commis de Cuisine(m/w/x)
Kreation und Produktion von Gerichten im traditionsreichsten Hotel Berns, mit Durchführung von Caterings und Ausbildung von Lernenden. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Berufserfahrung in der Hotellerie erforderlich. Geschenkte Hotelübernachtung für 2 Personen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Hotellerie
- Teamgeist, Freundlichkeit und gastorientiertes Denken
- Organisationsgeschick und Stressresistenz
Aufgaben
- Gerichte kreieren, produzieren und fertigstellen
- Tägliches Mise en Place erstellen und für den Posten bestellen
- Serviceabläufe gemäss den Standards einhalten
- Caterings und spezielle Anlässe durchführen
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Sonstige Zulagen
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Über das Unternehmen
Hotel Schweizerhof Bern AG
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Hotel Schweizerhof Bern & Spa bietet exzellenten Service und Dienstleistungen für Gäste aus aller Welt.
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Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern - Hotel Schweizerhof Bern & Spa
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBern - Tertianum
Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
VollzeitLehrenur vor OrtBern - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBern - Tertianum
Lehrstelle als Küchenangestellte:r EBA(m/w/x)
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