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BINDELLA terra vite vita SA Jobportal
letzten Monat

Chef de Partie(m/w/x)

Winterthur
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle bereitest du exquisite à la carte-Gerichte zu und übernimmst wechselnde Postenverantwortungen. Du sorgst für die Einhaltung hoher Qualitätsstandards und unterstützt die Auszubildenden in der Küche.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Kochausbildung mit fundierter Erfahrung aus vergleichbarem Betrieb
  • •Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, vorzugsweise aus der mediteranen- und Schweizerküche
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •À la carte-Gerichte mit Fokus auf gehobene Küche zubereiten
  • •Wechselnde Postenverantwortung übernehmen (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
  • •Fachliche Mitverantwortung für die Lernenden in der Küche tragen
  • •Hohe Qualitätsanforderungen einhalten
  • •Hygienevorschriften gemäß Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Zentraler Arbeitsplatz in Winterthur

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • •Vorzugskonditionen in der Weinhandlung
  • •20% Vergünstigung in Restaurants

Boni & Prämien

  • •Prämie bei erfolgreicher Vermittlung

Workation & Sabbatical

  • •Zugang zur Ferienwohnung in der Toskana
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens BINDELLA terra vite vita SA Jobportal erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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