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letzten Monat

Koch:Köchin(m/w/x)

Zürich
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle bereitest du exquisite à la carte-Gerichte zu und übernimmst wechselnde Postenverantwortungen. Du sorgst für die fachliche Unterstützung der Lernenden und Praktikanten und achtest auf höchste Qualitätsstandards sowie die Einhaltung der Hygienevorschriften.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Kochausbildung
  • •Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
  • •Mehrjährige Erfahrung als Koch/Köchin
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Dienstleistungsorientierte Arbeitsweise mit Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •À la carte-Gerichte zubereiten mit Fokus auf gehobene Küche
  • •Wechselnde Postenverantwortung übernehmen (Saucier, Entermetier, Gardemanger)
  • •Fachliche Mitverantwortung für Lernende und Praktikanten in der Küche tragen
  • •Hohe Qualitätsanforderungen einhalten
  • •Hygienevorschriften gemäß Lebensmittelgesetz einhalten (Küche und Lager)

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Modernes Büro

  • •Zentraler Arbeitsplatz

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • •Vorzugskonditionen in der Weinhandlung
  • •20% Vergünstigung in Restaurants

Workation & Sabbatical

  • •Zugang zur Ferienwohnung
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