Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung von à la carte und Halbpensionsgerichten im Hotel Walther Pontresina. Abgeschlossene Kochlehre oder Berufserfahrung erforderlich. Mitarbeiter-Benefits und Vergünstigungen.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse in Lebensmittelverarbeitung
- Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- Hohes Servicebewusstsein und Kundenorientierung
- Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Sämtliche Speisen der à la carte und Halbpension zubereiten
- Qualität der zu verarbeitenden Produkte kontrollieren
- Arbeitsutensilien und den Verantwortungsbereich reinigen und pflegen
- Reibungslosen Küchen- und Serviceablauf mitverantworten
- Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) im Arbeitsbereich durchführen
- Hygienevorschriften einhalten und umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld
Sinnstiftende Arbeit
- Anspruchs- und verantwortungsvolle Position
Startup-Atmosphäre
- Platz für Kreativität und Neues
Lockere Unternehmenskultur
- Kurze Wege für Absprachen
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter-Benefits und Vergünstigungen
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterunterkunft
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Noch nicht perfekt?
- Carlton Hotel St. MoritzVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorSankt Moritz
- AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM
Stellvertretende/r Restaurantmanager/in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSankt Moritz - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Demi-chef De Rang(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenSils im Engadin - Hotel Waldhaus Sils-Maria
F&b Director(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSils im Engadin - Hotel Waldhaus Sils-Maria
COMMIS DE RANG (a)(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufseinsteigerSils im Engadin
Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung von à la carte und Halbpensionsgerichten im Hotel Walther Pontresina. Abgeschlossene Kochlehre oder Berufserfahrung erforderlich. Mitarbeiter-Benefits und Vergünstigungen.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung
- Fortgeschrittene Kenntnisse in Lebensmittelverarbeitung
- Freude an anspruchsvoller und kreativer Arbeit
- Hohes Servicebewusstsein und Kundenorientierung
- Hohes Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Sämtliche Speisen der à la carte und Halbpension zubereiten
- Qualität der zu verarbeitenden Produkte kontrollieren
- Arbeitsutensilien und den Verantwortungsbereich reinigen und pflegen
- Reibungslosen Küchen- und Serviceablauf mitverantworten
- Vorbereitungsarbeiten (Mise en place) im Arbeitsbereich durchführen
- Hygienevorschriften einhalten und umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Interessantes, abwechslungsreiches und sicheres Arbeitsumfeld
Sinnstiftende Arbeit
- Anspruchs- und verantwortungsvolle Position
Startup-Atmosphäre
- Platz für Kreativität und Neues
Lockere Unternehmenskultur
- Kurze Wege für Absprachen
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiter-Benefits und Vergünstigungen
Sonstige Vorteile
- Mitarbeiterunterkunft
- Unterstützung bei der Wohnungssuche
Gefällt dir diese Stelle?
BetaDein Career Agent findet täglich ähnliche Jobs für dich.
Über das Unternehmen
Hotel Walther Pontresina
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein seit mehreren Generationen erfolgreicher Hotel‐ und Gastronomiebetrieb.
Noch nicht perfekt?
- Carlton Hotel St. Moritz
Chef de Partie Tournant(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtSeniorSankt Moritz - AG GRAND HOTELS ENGADINERKULM
Stellvertretende/r Restaurantmanager/in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSankt Moritz - Hotel Waldhaus Sils-Maria
Demi-chef De Rang(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenSils im Engadin - Hotel Waldhaus Sils-Maria
F&b Director(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorSils im Engadin - Hotel Waldhaus Sils-Maria
COMMIS DE RANG (a)(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufseinsteigerSils im Engadin