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Chef de Partie La Cucina(m/w/x)
Beschreibung
In dieser Rolle als Chef de Partie im Ristorante La Cucina bereitest du köstliche Pasta-Gerichte zu und überwachst die Qualität der Speisen. Du sorgst dafür, dass alle Rezepturen eingehalten werden und die Hygienestandards stets erfüllt sind.
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Anforderungen
- •Vorkenntnisse in der Italienischen Küche
- •Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktion
- •Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise
- •Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- •Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
- •Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- •Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- •Hervorragende Teamfähigkeit
Ausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Selbstständig den zugeteilten Posten führen
- •Pasta-Gerichte zubereiten
- •Gerichte fachgerecht produzieren und Rezepturen einhalten
- •Qualitätssicherung durchführen und Lagerhaltung überwachen
- •Lebensmittel und Arbeitsgeräte fachgemäß behandeln
- •Hygieneverordnungen einhalten und nach HACCP-Vorschriften arbeiten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Zentrale Lage
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Karrieresprungbrett
Lockere Unternehmenskultur
- •Professionelles Team
Firmenwagen
- •Audi Flottenrabatt
Sonstige Vorteile
- •Personalzimmer mieten
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigung im Europapark
- Astoria BetriebsVollzeitnur vor OrtKeine AngabeLuzern
- Astoria Betriebs
Pizzaiolo La Cucina(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - ClubGolf
Koch / Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHildisrieden - HERMITAGE Lake Lucerne AG
Chef De Partie Saison(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern
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Chef de Partie La Cucina(m/w/x)
Die KI-Suchmaschine für Jobs
Beschreibung
In dieser Rolle als Chef de Partie im Ristorante La Cucina bereitest du köstliche Pasta-Gerichte zu und überwachst die Qualität der Speisen. Du sorgst dafür, dass alle Rezepturen eingehalten werden und die Hygienestandards stets erfüllt sind.
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Anforderungen
- •Vorkenntnisse in der Italienischen Küche
- •Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktion
- •Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise
- •Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- •Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
- •Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- •Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- •Hervorragende Teamfähigkeit
Ausbildung
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Aufgaben
- •Selbstständig den zugeteilten Posten führen
- •Pasta-Gerichte zubereiten
- •Gerichte fachgerecht produzieren und Rezepturen einhalten
- •Qualitätssicherung durchführen und Lagerhaltung überwachen
- •Lebensmittel und Arbeitsgeräte fachgemäß behandeln
- •Hygieneverordnungen einhalten und nach HACCP-Vorschriften arbeiten
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Parkplatz & Pendelvorteile
- •Zentrale Lage
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Karrieresprungbrett
Lockere Unternehmenskultur
- •Professionelles Team
Firmenwagen
- •Audi Flottenrabatt
Sonstige Vorteile
- •Personalzimmer mieten
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigung im Europapark
Über das Unternehmen
Astoria Betriebs
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt das Restaurant Pacifico, das für seine Steaks, Fajitas und Cocktails bekannt ist.
- Astoria Betriebs
Chef de Partie Frühstück und Produktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeLuzern - Astoria Betriebs
Pizzaiolo La Cucina(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - ClubGolf
Koch / Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHildisrieden - HERMITAGE Lake Lucerne AG
Chef De Partie Saison(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenLuzern - Verkehrshaus der Schweiz
Köchin / Koch: (Chef: de Partie)(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLuzern