Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Gastgeberrolle im AMAG Restaurant «timeout» mit Selbstbedienung für bis zu 450 Gäste täglich. Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Anforderungen
- Grundausbildung EFZ Gastronomie/Hotellerie (Koch, SYGA, Service)
- Hotelfachschule oder G2
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- Fundierte IT-Kenntnisse (MS-Office, branchenspezifische Systeme)
- Einwandfreie Deutschkenntnisse (mündlich/schriftlich)
- Sehr gute Kenntnisse administrative Arbeiten
- Strategisches Denken und Handeln
- Agiles und innovatives Mindset
- Zielorientierung und Kundenorientierung
- Leadership
- Gute Seele mit positiver Grundeinstellung
- Fähigkeit zur Teambildung
- IT-versiert
- Organisationstalent
- Zielorientierung und Kundenorientierung
Aufgaben
- Betriebsführung und -organisation übernehmen
- Sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Präsenz im Gastraum sicherstellen
- Gastgeberrolle wahrnehmen und Ansprechperson für Auftraggeber sein
- Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, entscheiden und umsetzen
- Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit sicherstellen und pflegen
- Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Angebot, Aktivitäten und Verkaufsförderung planen
- Verkaufs- und Verhandlungsgespräche führen
- Caterings, Sonderanlässe und Verkaufsaktionen planen, organisieren und durchführen
- Jahresbudget erstellen und einhalten
- Administrative Aufgaben in Einkauf, Buchhaltung und Personalwesen erledigen
- Betriebskosten und Kennzahlen überprüfen und Massnahmen einleiten
- Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren, einhalten und umsetzen
- Mitarbeitende planen, schulen, führen und qualifizieren
- Teambildung fördern und Mitarbeitende weiterentwickeln
- Regelmässige Team- und Kadermeetings führen
- Regelmässige Betriebsführungsmeetings teilnehmen
- Neue Mitarbeitende rekrutieren
Berufserfahrung
- 5 - 10 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
Tools & Technologien
- MS-Office
- branchenspezifische Systeme
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
- Home
- Jobs in der Schweiz
- Cham
- Betriebsleiter:inBetriebsleiter:in bei ZFV
Noch nicht perfekt?
- Remimag Gastronomie AGVollzeitnur vor OrtManagementKüssnacht (SZ)
- The Living Circle
Restaurant Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorThalwil - Remimag Gastronomie AG
Betriebsassistent:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOberägeri - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementEmmenbrücke - Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorEbikon
- Home
- Jobs in der Schweiz
- Cham
- Betriebsleiter:inBetriebsleiter:in bei ZFV
Gastgeberrolle im AMAG Restaurant «timeout» mit Selbstbedienung für bis zu 450 Gäste täglich. Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung in der Gastronomie erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Anforderungen
- Grundausbildung EFZ Gastronomie/Hotellerie (Koch, SYGA, Service)
- Hotelfachschule oder G2
- Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung
- Fundierte IT-Kenntnisse (MS-Office, branchenspezifische Systeme)
- Einwandfreie Deutschkenntnisse (mündlich/schriftlich)
- Sehr gute Kenntnisse administrative Arbeiten
- Strategisches Denken und Handeln
- Agiles und innovatives Mindset
- Zielorientierung und Kundenorientierung
- Leadership
- Gute Seele mit positiver Grundeinstellung
- Fähigkeit zur Teambildung
- IT-versiert
- Organisationstalent
- Zielorientierung und Kundenorientierung
Aufgaben
- Betriebsführung und -organisation übernehmen
- Sichtbare, aufmerksame und serviceorientierte Präsenz im Gastraum sicherstellen
- Gastgeberrolle wahrnehmen und Ansprechperson für Auftraggeber sein
- Gästebedürfnisse und -wünsche entgegennehmen, entscheiden und umsetzen
- Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit sicherstellen und pflegen
- Serviceablauf sicherstellen und an der Front mitarbeiten
- Angebot, Aktivitäten und Verkaufsförderung planen
- Verkaufs- und Verhandlungsgespräche führen
- Caterings, Sonderanlässe und Verkaufsaktionen planen, organisieren und durchführen
- Jahresbudget erstellen und einhalten
- Administrative Aufgaben in Einkauf, Buchhaltung und Personalwesen erledigen
- Betriebskosten und Kennzahlen überprüfen und Massnahmen einleiten
- Qualitäts- und Dienstleistungsstandards sicherstellen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien kontrollieren, einhalten und umsetzen
- Mitarbeitende planen, schulen, führen und qualifizieren
- Teambildung fördern und Mitarbeitende weiterentwickeln
- Regelmässige Team- und Kadermeetings führen
- Regelmässige Betriebsführungsmeetings teilnehmen
- Neue Mitarbeitende rekrutieren
Berufserfahrung
- 5 - 10 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fließend
Tools & Technologien
- MS-Office
- branchenspezifische Systeme
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentoring & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Über das Unternehmen
ZFV
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
Noch nicht perfekt?
- Remimag Gastronomie AG
Geschäftsführer:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementKüssnacht (SZ) - The Living Circle
Restaurant Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorThalwil - Remimag Gastronomie AG
Betriebsassistent:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenOberägeri - Tertianum
Leiter:in Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementEmmenbrücke - Senevita
Leitung Hotellerie(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorEbikon