Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Betriebsleiter 100%(m/w/x)
Führung eines Gastronomiebetriebs mit ca. 10 Personen, inklusive Rekrutierung und Schulung. Abgeschlossene Berufslehre Gastronomie oder Wirtepatent erforderlich. 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, Bezug von Elternzeit.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufslehre Gastronomie (Hotelfachschule) oder G2-Betriebsleiter/innen Zertifikat/Wirtepatent
- 2-4 Jahre Erfahrung in vergleichbarer Funktion und 2-4 Jahre Führungserfahrung in Gastronomiebetrieb
- Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz, gewinnendem Auftreten, organisierter und lösungsorientierter Arbeitsweise
- IT-affin mit soliden Kenntnissen in Kalkulations- und Warenbewirtschaftungssystemen
- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
- Einwandfreier Leumund
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Betrieb nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen führen
- Nachhaltigen Erfolg sicherstellen
- Innovative Ideen einbringen
- Team (ca. 10 Personen) führen, rekrutieren, schulen und entwickeln
- Motivierende und positive Arbeitskultur stärken
- Administrative Aufgaben übernehmen (Buchhaltung, Budgetkontrolle, Personaladministration)
- Betrieb organisatorisch auf Erfolgskurs halten
- Aktiv im Betrieb mit anpacken
- Geschäftstätigkeit stetig weiterentwickeln
- Kontakt zu Kunden, Gästen und Lieferanten pflegen
- Vertrauensvolle Partnerschaften aufbauen
- Betrieb nachhaltig stärken
- Interne und externe Anlässe organisieren und durchführen
- Besondere Erlebnisse schaffen
Berufserfahrung
- 2 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – fortgeschritten
- Englisch – fortgeschritten
Tools & Technologien
- Kalkulationssysteme
- Warenbewirtschaftungssysteme
Benefits
Großzügige Elternzeit
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
- Bezug von Elternzeit
Sonstige Vorteile
- Überobligatorische Unfalldeckung
Sicherer Arbeitsplatz
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
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- Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
- Einwandfreier Leumund
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Aufgaben
- Betrieb nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen führen
- Nachhaltigen Erfolg sicherstellen
- Innovative Ideen einbringen
- Team (ca. 10 Personen) führen, rekrutieren, schulen und entwickeln
- Motivierende und positive Arbeitskultur stärken
- Administrative Aufgaben übernehmen (Buchhaltung, Budgetkontrolle, Personaladministration)
- Betrieb organisatorisch auf Erfolgskurs halten
- Aktiv im Betrieb mit anpacken
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- Kontakt zu Kunden, Gästen und Lieferanten pflegen
- Vertrauensvolle Partnerschaften aufbauen
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Berufserfahrung
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Benefits
Großzügige Elternzeit
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- Bezug von Elternzeit
Sonstige Vorteile
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Sicherer Arbeitsplatz
- Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
Mitarbeiterrabatte
- Vergünstigungen bei Partnerunternehmungen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung in Compass Restaurants
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Über das Unternehmen
Compass Group (Schweiz) AG
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen betreibt Personalrestaurants und bietet Catering sowie Verpflegung für besondere Anlässe an.
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Leiter:in Küche & Gastronomie(m/w/x)
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