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Assistant Banquet Operations Manager(m/w/x)
Vertretung des Banquet Operations Managers bei Veranstaltungen in einem familiengeführten Luxushotel. Abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie/Gastronomie erforderlich. Personalzimmer in bester Lage, kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Hotellerie/Gastronomie)
- Berufserfahrung in gleicher/ähnlicher Position
- Kenntnisse der Standards (LHW/SDH)
- Leidenschaft als Gastgeber, charmantes Auftreten
- Affinität zu hochstehender Gastronomie
- Belastbarkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Aufgaben
- Den Banquet Operations Manager bei Abwesenheit vertreten
- Veranstaltungen planen und durchführen
- Schichtbriefings und Teambesprechungen durchführen
- Hohe Gästezufriedenheit durch exzellenten Service und Reklamationsmanagement sicherstellen
- Praktikant:innen ausbilden und betreuen
- Dienst- und Einsatzplanung des Servicepersonals unterstützen
- Das „Chalet au Lac“ während der Wintermonate operativ leiten
- Banketträumlichkeiten regelmässig kontrollieren und überwachen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Parkplatz & Pendelvorteile
- Personalzimmer in bester Lage
- Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum
Sonstige Vorteile
- Kostenlose Reinigung der Arbeitskleidung
- Modernes Unternehmen
- Uniformen
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Günstige Verpflegung im Personalrestaurant
- Gesunde Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Sonstige Zulagen
- Monatliche Krankenkassenzulage
- 13. Monatslohn
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Vergünstigungen bei Baur au Lac Vins
- Vergünstigungen bei Swiss Deluxe Hotels
- Diverse Vergünstigungen und Angebote
Team Events & Ausflüge
- Regelmässig stattfindende Personalevents
Startup-Atmosphäre
- Innovative Unternehmenskultur
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchie
Attraktive Vergütung
- Positionsgerechte Entlöhnung
Betriebliche Altersvorsorge
- Gute Pensionskassenleistungen
Weiterbildungsangebote
- Interne Schulungen
- Möglichkeit von Weiterbildungen
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Über das Unternehmen
Baur au Lac
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein leidenschaftliches Familienunternehmen, das Gastfreundschaft und persönliche Weiterentwicklung fördert.
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