hpu Unternehmensberatung GmbH
Backstubenleiter(m/w/x)
Vollzeit
Berufserfahren
Keine Angabe
Osnabrück
MO
MOGUNTIA FOOD GROUP GmbH3 Monate
Senior Produktentwickler(m/w/x)
Vollzeit
Senior
Keine Angabe
49124 Georgsmarienhütte, Malberger Str. 19
Nejo KI-Zusammenfassung
In dieser Rolle als Senior Produktentwickler:in gestaltest du die Produktentwicklung aktiv mit, indem du neue Rezepturen entwickelst und optimierst, Entwicklungsversuche durchführst und die Qualität sicherstellst. Dein Alltag umfasst die fachliche Führung eines Teams sowie die enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen.
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Anforderungen
- •Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Chemie oder vergleichbar
- •Mehrjährige Führungserfahrung
- •Umfassende Expertise in der Entwicklung und Optimierung von pulverigen, flüssigen und pastösen Produkten
- •Versiert im Umgang mit ERP-Systemen
- •Sehr gute Kenntnisse im Lebensmittelrecht und der Qualitätssicherung
- •Internationale Markterfahrung, insbesondere mit Anforderungen aus Food Service, Einzelhandel und der Fleischindustrie
- •Erfahrung in Sensorik, Verkostungen und Rohstoffbewertung inklusive Wirtschaftlichkeitsanalysen
- •Kommunikationsstark und teamorientiert
- •Verhandlungssicheres Englisch in Wort und Schrift
Bachelor-Abschluss
Berufserfahrung
ca. 4 – 6 Jahre
Deine Aufgaben
- •Produktentwicklungsprozesse strategisch weiterentwickeln
- •Rezepturen (pulverig, flüssig, pastös) neu entwickeln und optimieren
- •Entwicklungsversuche, Sensoriktests und Wirtschaftlichkeitsanalysen planen und durchführen
- •Neue Rohstoffe beurteilen und einführen
- •Verkostungen organisieren und sensorische sowie qualitative Anforderungen sicherstellen
- •Upscaling auf Produktionslinien verantworten und in die Fertigung überleiten
- •Ein Entwicklungsteam fachlich führen
- •Stammdatenmanagement für Rohwaren und Artikel durchführen sowie Rezepturen und Spezifikationen pflegen
- •Mit QS, Produktion und Einkauf bei Audits, Verfahrensanweisungen und Prozessen zusammenarbeiten
Tools & Technologien
ERP-Systeme
Sprachen
Englisch – verhandlungssicher
Deine Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz
- •Zukunftssicherer Arbeitsplatz
Karriere- und Weiterentwicklung
- •Aufstiegs- und vielseitige Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Mentoring & Coaching
- •Umfassende Einschulung
Team Events & Ausflüge
- •Teamevents und Firmenfeiern
Mitarbeiterrabatte
- •Mitarbeiter:innenvergütungen bei Geschäften und in vielen Online-Shops
Lockere Unternehmenskultur
- •Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens MOGUNTIA FOOD GROUP GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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