Leitung Hotellerie(m/w/x)

Stellenangebot Leitung Hotellerie Mutterschaftsvetretung befrisete Anstellung 80-100% bei Senevita * Deutsch * Französisch * Italienisch * Stellenangebote # Leitung Hotellerie Mutterschaftsvetretung befrisete Anstellung 80-100% !Leitung Hotellerie Mutterschaftsvetretung befrisete Anstellung 80-100%, 1. Bild Für die Senevita Limmatfeld in Dietikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n ## Leitung Hotellerie (Mutterschaftsvertretung, befristet) **Zur Überbrückung einer Mutterschaftsvertretung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene Persönlichkeit zur Leitung unserer Hotellerie. Die Stelle ist befristet, bietet jedoch ein vielseitiges und verantwortungsvolles Aufgabenfeld in einem lebendigen und dynamischen Umfeld.** ## Deine Aufgaben * Operative und personelle Führung des Bereichs Hotellerie (Reinigung, Wäsche, Verpflegung, Service) * Koordination und Optimierung von Abläufen im Bereich Hauswirtschaft und Service * Du verantwortest die Erstellung und Einhaltung des zeitgemässen, erstklassigen und professionellen Hotelleriekonzepts * Qualitätssicherung sowie Umsetzung der Hygienestandards * Mitarbeitereinsatzplanung, Coaching und Weiterentwicklung des Teams * Den einwandfrei geführten Restaurantbetrieb stellst du täglich sicher * Du gestaltest die à la carte und Weinkarte und erstellst die Tagesmenüs für das Restaurant * Du übernimmst den Einkauf sowie die Lager- und Güterbewirtschaftung des Restaurants ## Das bringst du mit * Ausbildung als Hotelierleitung mit einer Weiterbildung in Management * Mehrjährige Führungserfahrung in der Hotellerie * Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten * Vernetztes und lösungsorientiertes Denken, hohe Eigenverantwortung * Mehrjährige Berufserfahrung in einem Haus mit gepflegtem Service, vorzugsweise in einem Hotelbetrieb * Du bist kreativ, flexibel und hast ein gutes Gespür für ältere Menschen * Freude an einer befristeten Führungsaufgabe mit klarem zeitlichem Rahmen * Belastbare, flexible und teamfähige Persönlichkeit ## Wir bieten dir * **Eine spannende Leitungsfunktion mit Gestaltungsspielraum** * Umfangreiches Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, kann kostenlos besucht werden * Strukturierte Einarbeitung durch die Standortleitung * Ein motiviertes Team und kollegiales Arbeitsumfeld * Klare Abläufe, etablierte Standards und ein hoher Qualitätsanspruch * Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe * Vergünstigte Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie * Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.) * Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen)