Gäste empfangen und beraten gehört zu deinem täglichen Geschäft. Du bereitest Getränke zu, servierst Speisen und kümmerst dich um die Abrechnungen. Außerdem sorgst du für die Sauberkeit der Räume und unterstützt bei besonderen Events.
Anforderungen
- •10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung
- •1. Ausbildungsjahr: 1.100,00 € Brutto
- •2. Ausbildungsjahr: 1.210,00 € Brutto
- •20 % Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit
- •kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- •kostenfreie Unterkunft am Hotel
- •bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
- •Zahlung von Weihnachtsgeld
- •bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
- •kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe
- •Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
- •Austausch mit anderen AHORN Hotels
- •Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
- •attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche Marken
- •gute Chancen auf Übernahme bei AHORN Hotels
- •Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels
- •Aufstieg zum Abteilungsleiter möglich
- •eigenen gastronomischen Betrieb führen
- •selbst Ausbilder werden
Deine Aufgaben
- •Gäste empfangen und betreuen
- •Beraten bei Speise- und Getränkeauswahl
- •Getränke zubereiten und ausschanken
- •Abrechnungen erstellen
- •Speisen und Getränke fachgerecht servieren
- •Gästeräume reinigen und herrichten
- •Waren lagern und Bestände kontrollieren
- •Verwaltungsarbeiten durchführen
- •Mitwirken bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen
Deine Vorteile
20 % Zuschlag für Sonn- und Feiertagsarbeit
kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
kostenfreie Unterkunft am Hotel
bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
Zahlung von Weihnachtsgeld
bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe
Azubi-AWARD und Azubi Meetings
Austausch mit anderen AHORN Hotels
Schulungen und Prüfungsvorbereitungen
attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits
große Chancen auf Übernahme bei guter Leistung
Original Beschreibung
Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)
**Ausgezeichnet als TOP Ausbildungsbetrieb der DEHOGA!**
### Ausbildungsstart:** **01.09.2025
### Dauer: 2 Jahre / Spezialisierung auf Restaurant- oder Hotelfach möglich (+ 1 Jahr)
### Duale Ausbildung (Theorie in der Berufsschule und Praxis im Hotel)
* Empfang und Betreuung der Gäste
* Beratung bei der Speise- und Getränkeauswahl
* Zubereitung und Ausschank von Getränken
* Erstellung von Abrechnungen
* Fachgerechtes Servieren und Anrichten von Speisen und Getränken
* Reinigung, Pflege und Herrichtung der Gästeräume
* Warenlagerung und Bestandskontrolle
* Durchführung von Verwaltungsarbeiten
* Mitwirkung bei Verkaufsaktionen und Sonderveranstaltungen
**10 % übertarifliche Ausbildungsvergütung (Stand ab 01.08.2025):**
* 1. Ausbildungsjahr: 1.100,00 € Brutto
* 2. Ausbildungsjahr: 1.210,00 € Brutto
**Weitere Vorteile und Vergünstigungen:**
* 20 % Zuschlag für Sonn- & Feiertagsarbeit
* kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
* kostenfreie Unterkunft am Hotel
* bis 750 € Zuschuss zum Führerschein Klasse B
* Zahlung von Weihnachtsgeld
* bis zu 1.000 € Übernahmeprämie nach Ende der Ausbildung
* kostenfreie Urlaube innerhalb der Hotelgruppe für die ganze Familie
* Azubi-AWARD, Meetings und Azubi Sprecher
* Austausch mit anderen AHORN Hotels & Resorts: Du lernst verschiedene Hotels & deren Azubis kennen!
* Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitungen
* attraktive Mitarbeiterrabatte auf zahlreiche bekannte Marken über Corporate Benefits
* Bei guter Leistung hast du große Chancen auf eine Übernahme bei den AHORN Hotels & Resorts!
* Mögliche Arbeitsorte: Restaurants, Hotels, Gasthöfe und Gaststätten, Pensionen, Bistros und Bars, Cafés und Catering-Unternehmen
* Aufstieg zum Abteilungsleiter durch Weiterbildungen möglich
* Einen eigenen gastronomischen Betrieb führen
* Du kannst später auch selbst Ausbilder werden!