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BABarfüßer Gruppe

Souschef(m/w/x)

Giengen an der Brenz
Full-timeOn-siteJunior
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Unterstützung des Küchenchefs in einer Hausbrauerei mit Fokus auf Qualitätsmanagement und Einhaltung von Standards. Abgeschlossene Ausbildung und erste leitende Berufserfahrung erforderlich. Flexible Arbeitszeiten und faire Trinkgeldverteilung.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in leitender Funktion
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
  • Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
  • Kommunikativer, engagierter Teamplayer

Tasks

  • Küchenchef unterstützen und vertreten
  • Operatives Tagesgeschäft und Qualitätsmanagement leiten
  • Standards und Rezepturen einhalten
  • Mitarbeiter:innen einteilen und organisieren
  • Mitarbeiter:innen anleiten, motivieren und führen
  • Restaurantleitung aktiv unterstützen
  • Ansprechpartner für Servicemitarbeiter:innen sein

Work Experience

  • 1 year

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

Informal Culture

  • Großartiges Team

Other Benefits

  • Tolle Location

Flexible Working

  • Flexible Arbeitszeiten

Snacks & Drinks

  • Personalgetränke

Corporate Discounts

  • Mitarbeiterrabatte
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