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Sous Chef(m/w/x)
Koordination von Küchenposten und Unterstützung des Teams im American Diner an der Nordschleife. Teamgeist und Belastbarkeit für Saisonarbeit bei Veranstaltungen erforderlich. Mitarbeiterwohnungen und Sonn-/Feiertagszuschläge.
Requirements
- Belastbarkeit, Flexibilität und Lernbereitschaft
- Motivation für Saisonarbeit und Teamgeist bei Veranstaltungen
- Aufgeschlossenheit, Kommunikationsfähigkeit und Teamorientierung
- Freude am Umgang mit Gästen, Kolleg:innen und Lebensmitteln
- Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit und Entscheidungsfreude
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der Küche, idealerweise erste Führungserfahrung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Reibungslose Abläufe im Küchenbereich sicherstellen
- Einzelne Posten koordinieren
- Küchenteam im Tagesgeschäft unterstützen
- Küchenrelevante Themen mit der Leitung abstimmen
- Speisen vorbereiten
- Speisen zubereiten
- Speisen ansprechend präsentieren
- Warenbestellungen aufgeben
- Warenbestellungen kontrollieren
- Qualitäts- und Hygienestandards einhalten
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende anleiten
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
- English – Advanced
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
- 3 Monate Probezeit
- Mitarbeiterwohnungen
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Additional Allowances
- Jubiläumsgratifikationen
Bonuses & Incentives
- Sondergratifikationen
Learning & Development
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
Like this job?
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Not a perfect match?
- Nürburgring Hotels & FerienparkFull-timeOn-siteExperiencedNürburgfrom 34,400 - 41,350 / year
- Nürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerNürburgfrom 34,000 - 36,000 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Stellvertretender Leiter Bitburger Gasthaus(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorNürburgfrom 36,900 - 39,600 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 32,400 - 35,000 / year - Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
Auszubildende:r Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteNürburgfrom 1,100 - 1,300 / month
Sous Chef(m/w/x)
Koordination von Küchenposten und Unterstützung des Teams im American Diner an der Nordschleife. Teamgeist und Belastbarkeit für Saisonarbeit bei Veranstaltungen erforderlich. Mitarbeiterwohnungen und Sonn-/Feiertagszuschläge.
Requirements
- Belastbarkeit, Flexibilität und Lernbereitschaft
- Motivation für Saisonarbeit und Teamgeist bei Veranstaltungen
- Aufgeschlossenheit, Kommunikationsfähigkeit und Teamorientierung
- Freude am Umgang mit Gästen, Kolleg:innen und Lebensmitteln
- Verantwortungsbewusstsein, Selbstständigkeit und Entscheidungsfreude
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Berufserfahrung in der Küche, idealerweise erste Führungserfahrung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Reibungslose Abläufe im Küchenbereich sicherstellen
- Einzelne Posten koordinieren
- Küchenteam im Tagesgeschäft unterstützen
- Küchenrelevante Themen mit der Leitung abstimmen
- Speisen vorbereiten
- Speisen zubereiten
- Speisen ansprechend präsentieren
- Warenbestellungen aufgeben
- Warenbestellungen kontrollieren
- Qualitäts- und Hygienestandards einhalten
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende anleiten
- Mitarbeiter:innen und Auszubildende unterstützen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Advanced
- English – Advanced
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
Other Benefits
- 3 Monate Probezeit
- Mitarbeiterwohnungen
Corporate Discounts
- Vergünstigte Übernachtungen bei Partnerhotels
- Vergünstigungen Fanshop
- Vergünstigungen ring kino
Team Events
- Zugang zu Events am Nürburgring
- Teamevents
Additional Allowances
- Jubiläumsgratifikationen
Bonuses & Incentives
- Sondergratifikationen
Learning & Development
- Kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten
Career Advancement
- Regelmäßige Entwicklungsgespräche
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About the Company
Devils Diner
Industry
Hospitality
Description
Das Devils Diner bietet American Diner Feeling an der Nordschleife und ist ein Anlaufpunkt für Motorsportfans und Gäste.
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- Nürburgring Hotels & Ferienpark
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedNürburgfrom 34,400 - 41,350 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Assistenz Küchendirektion(m/w/x)
Full-timeOn-siteCareer ChangerNürburgfrom 34,000 - 36,000 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Stellvertretender Leiter Bitburger Gasthaus(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorNürburgfrom 36,900 - 39,600 / year - Nürburgring Hotels & Ferienpark
Commis de Cuisine(m/w/x)
Full-timeOn-siteJuniorNürburgfrom 32,400 - 35,000 / year - Nürburgring Holding GmbH Nürburgring Hotels & Ferienpark
Auszubildende:r Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeApprenticeshipOn-siteNürburgfrom 1,100 - 1,300 / month