DO & CO
Sachbearbeiter Qualitätsmanagement Airline Catering(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Oberding
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Your personal AI career agent
DODO & CO
Sachbearbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung Airline Catering(m/w/x)
Erding
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Qualitätssicherung an Luxus-Airline-Catering-Standorten, Überprüfung von Food Safety und HACCP-Vorgaben. Fundierte Erfahrung in QS/QM oder Lebensmittelsicherheit erforderlich. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit, Job Ticket und Job Rad.
Requirements
- Fundierte Erfahrung in Sachbearbeitung (QS/QM/Lebensmittelsicherheit/HACCP)
- Erste Kenntnisse Gastronomie/Hygiene/Qualitätsdokumentation/Audits von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Gute Englisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Genauigkeit
- Verständnis für sensible Prozesse (Lebensmittelproduktion/Airline-Catering)
- Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 LuftSiG von Vorteil (beantragbar)
- PKW-Führerschein und eigener PKW von Vorteil
Tasks
- Qualitätssicherung an Airline-Catering-Standorten durchführen
- Food Safety Standards überprüfen und dokumentieren
- HACCP-Vorgaben überprüfen und dokumentieren
- Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
- Interne Qualitätsaudits durchführen
- Food-Safety-Audits durchführen
- Kunden bei Audits unterstützen
- Kunden bei Präsentationen unterstützen
- Umsetzung von Kundenanforderungen sicherstellen
- Umsetzung von Behördenvorgaben sicherstellen
- Umsetzung von internen Qualitätsstandards sicherstellen
- Hygieneschulungen für operative Teams durchführen
- Reinigungspläne kontrollieren und nachverfolgen
- Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
- Reklamationen bearbeiten
- Beschwerdemanagement unterstützen
- Mit Produktion zusammenarbeiten
- Mit Operations zusammenarbeiten
- Mit der Küche zusammenarbeiten
- Mit der Logistik zusammenarbeiten
- Mit weiteren Schnittstellen zusammenarbeiten
- Präventionsmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
- Korrekturmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
- Verbesserungsmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
- English – Business Fluent
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
Additional Allowances
- Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
Public Transport Subsidies
- Job Ticket
Other Benefits
- Job Rad
Healthcare & Fitness
- Kooperation mit Urban Sports Club
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
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Erding
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Qualitätssicherung an Luxus-Airline-Catering-Standorten, Überprüfung von Food Safety und HACCP-Vorgaben. Fundierte Erfahrung in QS/QM oder Lebensmittelsicherheit erforderlich. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit, Job Ticket und Job Rad.
Requirements
- Fundierte Erfahrung in Sachbearbeitung (QS/QM/Lebensmittelsicherheit/HACCP)
- Erste Kenntnisse Gastronomie/Hygiene/Qualitätsdokumentation/Audits von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Gute Englisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Genauigkeit
- Verständnis für sensible Prozesse (Lebensmittelproduktion/Airline-Catering)
- Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 LuftSiG von Vorteil (beantragbar)
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Tasks
- Qualitätssicherung an Airline-Catering-Standorten durchführen
- Food Safety Standards überprüfen und dokumentieren
- HACCP-Vorgaben überprüfen und dokumentieren
- Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
- Interne Qualitätsaudits durchführen
- Food-Safety-Audits durchführen
- Kunden bei Audits unterstützen
- Kunden bei Präsentationen unterstützen
- Umsetzung von Kundenanforderungen sicherstellen
- Umsetzung von Behördenvorgaben sicherstellen
- Umsetzung von internen Qualitätsstandards sicherstellen
- Hygieneschulungen für operative Teams durchführen
- Reinigungspläne kontrollieren und nachverfolgen
- Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
- Reklamationen bearbeiten
- Beschwerdemanagement unterstützen
- Mit Produktion zusammenarbeiten
- Mit Operations zusammenarbeiten
- Mit der Küche zusammenarbeiten
- Mit der Logistik zusammenarbeiten
- Mit weiteren Schnittstellen zusammenarbeiten
- Präventionsmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
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Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certificationOR
- Bachelor's degreeOR
- Master's degree
Languages
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- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
Additional Allowances
- Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Weihnachts- und Urlaubsgeld
Public Transport Subsidies
- Job Ticket
Other Benefits
- Job Rad
Healthcare & Fitness
- Kooperation mit Urban Sports Club
Corporate Discounts
- Mitarbeiterrabatte
Free or Subsidized Food
- Kostenlose Verpflegung
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About the Company
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Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
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