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BIbiond GmbH

Objektleitung Schulmensa(m/w/x)

Stockstadt am Rhein
from 16 / hour
Part-timeOn-siteSenior
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Führung eines kleinen Teams in einer biozertifizierten Schulmensa, inklusive Zutatenprüfung und fachgerechter Lagerung. Objektleitungserfahrung oder Schichtleitung mit Fachkenntnis erforderlich. Jobbike-Leasing und mehr Urlaub mit den Jahren.

Requirements

  • Freude an der Arbeit mit Menschen und Teamfähigkeit
  • Objektleitung Schulmensa, Schichtleitung oder Beikoch/Beiköchin mit Fachkenntnis
  • Zuverlässigkeit, Sauberkeit und hoher Qualitätsanspruch
  • Führerschein Klasse B
  • Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln, Ressourcen und Abfallverwertung
  • Vorausschauende Denkweise für reibungslose Abläufe
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1)
  • Praxiserfahrung, Organisationstalent und Verantwortungsbereitschaft (Kochausbildung nicht zwingend)
  • Führung von Küchenteams, Prozesskontrolle, Herz und Klarheit

Tasks

  • Ein kleines Team führen
  • Den Arbeitsplatz vorbereiten
  • Zutaten prüfen
  • Lebensmittel fachgerecht lagern
  • Für Sauberkeit und Ordnung sorgen
  • Lebensmittel bestellen
  • Abläufe nachvollziehbar dokumentieren
  • In der warmen Küche mitarbeiten
  • Mahlzeiten pünktlich zubereiten
  • Gleichbleibende Qualität sicherstellen
  • Die Kasse bedienen
  • Organisatorische Aufgaben am Computer erledigen
  • E-Mails an andere Standorte schreiben
  • Wichtige Informationen weitergeben
  • Hygienevorgaben (HACCP-Regeln) beachten und umsetzen

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • No education required

Languages

  • German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • Mehr Urlaub mit den Jahren

Informal Culture

  • Vielfalt

Company Bike

  • Jobbike leasen
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