Coffee Fellows GmbH
Auszubildende Hotelfach(m/w/x)
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Kiel
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LELegienhof
Ausbildung Restaurantfachkraft (Event&Gastro)(m/w/x)
Kiel
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Nejo AI Summary
Mitarbeit im à la carte Geschäft und bei Veranstaltungen im Legienhof, einem Ort für Gastfreundschaft und Begegnung. Freude am Umgang mit Menschen und Interesse an Gastronomie sind erforderlich. Viele Lernmöglichkeiten in modernem Arbeitsumfeld.
Requirements
- Freude am Umgang mit Menschen
- Offenheit und Kommunikationsfähigkeit
- Interesse an Gastronomie und Veranstaltungen
- Aufmerksamkeit und Zuverlässigkeit
- Teamfähigkeit
- Freundlichkeit und Organisationstalent
- Lernbereitschaft
- Bereitschaft Fragen zu stellen
- Entwicklungswille
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- Neugier
Tasks
- Im klassischen à la carte Geschäft mitarbeiten
- Bei Veranstaltungen und Banketts mitarbeiten
- Unterschiedliche Gästesituationen kennenlernen
- Unterschiedliche Veranstaltungsformate kennenlernen
- Einblicke in Service gewinnen
- Einblicke in Organisation gewinnen
- Einblicke in Veranstaltungsabläufe gewinnen
- Professionellen Gästekontakt lernen
- Moderne Gastgeberrolle lernen
- Veranstaltungen begleiten
- Atmosphäre aktiv mitgestalten
- Gästeerlebnis aktiv mitgestalten
- Eng mit der Küche zusammenarbeiten
- Eng mit dem Service zusammenarbeiten
- Eng mit der Bar zusammenarbeiten
- Eng mit dem Veranstaltungsbereich zusammenarbeiten
- In lebendigeren Situationen professionell bleiben
- In lebendigeren Situationen freundlich bleiben
- Direkte Kommunikation erhalten
- Ehrliches Feedback erhalten
- Echte Teamarbeit erfahren
- Schritt für Schritt an Verantwortung herangeführt werden
- Organisation lernen
- Struktur lernen
- Eigenständiges Arbeiten lernen
- Eigene Ideen einbringen
- Gäste aufmerksam begrüßen
- Gäste professionell begrüßen
- Gäste aufmerksam begleiten
- Gäste professionell begleiten
- Speisen servieren lernen
- Getränke servieren lernen
- Gäste kompetent beraten lernen
- Im Restaurantbetrieb unterstützen
- Bei Veranstaltungen unterstützen
- Bei Banketts unterstützen
- Umgang mit Kassensystemen lernen
- Umgang mit organisatorischen Abläufen lernen
- Dafür sorgen, dass Gäste sich willkommen fühlen
- Bei Mise en Place unterstützen
- Bei Vorbereitungsarbeiten im Gästebereich unterstützen
- Aktiv mit dem Team zusammenarbeiten
- Bei höherem Gästeaufkommen den Überblick behalten lernen
- Verständnis für Abläufe entwickeln
- Verständnis für Kommunikation entwickeln
- Verständnis für Veranstaltungsorganisation entwickeln
- Dort unterstützen, wo das Team dich braucht
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Modern Office
- Modernes Arbeitsumfeld
Startup Environment
- Kurze Entscheidungswegen
Learning & Development
- Viele Lernmöglichkeiten
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Requirements
- Freude am Umgang mit Menschen
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- Speisen servieren lernen
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- Bei Vorbereitungsarbeiten im Gästebereich unterstützen
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Benefits
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About the Company
Legienhof
Industry
Hospitality
Description
Im Legienhof entsteht ein Ort für Veranstaltungen, Begegnung und moderne Gastronomie, der à la carte Geschäft mit Eventküche verbindet und auf klare Abläufe setzt.
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