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BUBuss Fertiggerichte GmbH

Teamleitung Regulatory Affairs / Lebensmittelrecht(m/w/x)

Ottersberg
Full-timeOn-siteSenior
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Fachliche und disziplinarische Führung des Teams Lebensmittelrecht / Rohstoffmanagement bei Spezialist für Fertiggerichte seit 1938. Mehrjährige Berufserfahrung im Lebensmittelrecht oder Regulatory Affairs erforderlich. Beratung von Handelspartnern, Marketing, Vertrieb, Einkauf und Produktentwicklung.

Requirements

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie, Lebensmittelchemie oder vergleichbar
  • Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittelrecht, Qualitätsmanagement oder Regulatory Affairs
  • Erste Führungserfahrung oder Potenzial zur Führungsrolle
  • Fundierte Kenntnisse im nationalen und internationalen Lebensmittelrecht
  • Kommunikationsfähigkeit, strukturierte und proaktive Arbeitsweise
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Sicherer Umgang mit MS Office, idealerweise SAP-Kenntnisse

Tasks

  • Fachliche und disziplinarische Führung des Teams Lebensmittelrecht / Rohstoffmanagement übernehmen
  • Nationale und internationale Handelspartner eigenverantwortlich betreuen
  • Schnittstellen wie Marketing, Vertrieb, Einkauf und Produktentwicklung intern beraten
  • Lebensmittelrechtliche Compliance unserer Produkte sicherstellen
  • Fertigwarenspezifikationen, Deklarationen sowie QM-relevante Kundenanforderungen prüfen und freigeben
  • Externe Gutachten und Analysen koordinieren
  • Handelsreklamationen bearbeiten
  • Geeignete Maßnahmen ableiten

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Bachelor's degree

Languages

  • German – Native
  • English – Business Fluent

Tools & Technologies

  • MS Office
  • SAP
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