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BOBOB’S Gastronomie- und Veranstaltungs-GmbH

Koch(m/w/x)

Augsburg
Full-timeOn-siteSenior
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Zubereitung europäischer und mediterraner Gerichte im Ausflugslokal am Kuhsee. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Gastronomieerfahrung erforderlich. Küchenbereich und Arbeitsmittel werden gemeinsam gereinigt und gepflegt.

Requirements

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Gastronomieerfahrung
  • Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Kreativität und Freude am Kochen
  • Gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene
  • Bereitschaft zu Schichtarbeit, Wochenend- und Feiertagsdiensten

Tasks

  • Warme und kalte Speisen nach Rezept und Standards zubereiten
  • Warenbestände kontrollieren
  • Lebensmittel fachgerecht lagern
  • Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
  • Küchenbereich und Arbeitsmittel reinigen und pflegen
  • Mit Küchenteam und anderen Abteilungen zusammenarbeiten

Work Experience

  • approx. 4 - 6 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
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