IntercityHotel Berlin Airport BER Terminal 1+2
Chef de partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Berlin
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Leitung eines Küchenpostens mit Fokus auf Speisenpräsentation und HACCP-Überwachung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. Kostenfreie Mahlzeiten und Weiterbildungen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in ähnlicher Position, idealerweise Hotellerie
- Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
- Leidenschaft für hochwertige Küche und kulinarische Trends
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Selbstständige, organisierte Arbeitsweise und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Tasks
- Leitung des zugeteilten Postens übernehmen
- Hohe Qualität der Speisen und Zutaten sicherstellen
- Ansprechende Präsentation der Speisen sicherstellen
- Gesetzliche Hygienevorschriften (HACCP) überwachen
- Interne Hygienestandards überwachen
- Entwicklung neuer Gerichte unterstützen
- Umsetzung neuer Gerichte unterstützen
- Entwicklung kulinarischer Konzepte unterstützen
- Umsetzung kulinarischer Konzepte unterstützen
- Enge Zusammenarbeit mit Teammitgliedern pflegen
- Neue Kolleg:innen in der Küche einarbeiten
- Auszubildende in der Küche einarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie Mahlzeiten
Learning & Development
- Schulungen
- Weiterbildungen
Career Advancement
- Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Vergünstigte Hotelübernachtungen
- Rabatt in Restaurants
Bonuses & Incentives
- Mitarbeiterempfehlung Prämie
Retirement Plans
- Altersvorsorge
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Not a perfect match?
- BRLO Gastronomie Holding GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBerlin - BHG Hospitality
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - HR Dpt.
Koch kalte Küche / Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - BHG Hospitality
Chef de Partie - Frühstück(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin
Leitung eines Küchenpostens mit Fokus auf Speisenpräsentation und HACCP-Überwachung. Abgeschlossene Ausbildung als Koch erforderlich. Kostenfreie Mahlzeiten und Weiterbildungen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Berufserfahrung in ähnlicher Position, idealerweise Hotellerie
- Kenntnisse der Hygienestandards (HACCP)
- Leidenschaft für hochwertige Küche und kulinarische Trends
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Selbstständige, organisierte Arbeitsweise und Teamgeist
- Gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
Tasks
- Leitung des zugeteilten Postens übernehmen
- Hohe Qualität der Speisen und Zutaten sicherstellen
- Ansprechende Präsentation der Speisen sicherstellen
- Gesetzliche Hygienevorschriften (HACCP) überwachen
- Interne Hygienestandards überwachen
- Entwicklung neuer Gerichte unterstützen
- Umsetzung neuer Gerichte unterstützen
- Entwicklung kulinarischer Konzepte unterstützen
- Umsetzung kulinarischer Konzepte unterstützen
- Enge Zusammenarbeit mit Teammitgliedern pflegen
- Neue Kolleg:innen in der Küche einarbeiten
- Auszubildende in der Küche einarbeiten
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristeter Vertrag
Free or Subsidized Food
- Kostenfreie Mahlzeiten
Learning & Development
- Schulungen
- Weiterbildungen
Career Advancement
- Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Vergünstigte Hotelübernachtungen
- Rabatt in Restaurants
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- Mitarbeiterempfehlung Prämie
Retirement Plans
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About the Company
Great Hotels GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen betreibt ein Hotel und legt Wert auf die Zubereitung hochwertiger Speisen.
Not a perfect match?
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Chef de partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - BRLO Gastronomie Holding GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeTemporary contractOn-siteExperiencedBerlin - BHG Hospitality
Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - HR Dpt.
Koch kalte Küche / Chef de Partie(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin - BHG Hospitality
Chef de Partie - Frühstück(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedBerlin