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Werkstudent / Aushilfe / Minijob im Bereich Qualitätsmanagement(m/w/x)
Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten und Sauberkeit in VIP-Cateringbereichen bei Großveranstaltungen wie Fußballspielen. Studium oder Ausbildung mit Schwerpunkt HACCP erforderlich. Kostenlose kulinarische Verpflegung, Arbeitseinsätze an Wochenenden und Feiertagen.
Requirements
- Studium oder Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Gastronomie oder vergleichbar mit Schwerpunkt Hygiene/HACCP
- Berufserfahrung im Bereich Hygiene, idealerweise in Großveranstaltungen oder Catering
- Erfahrung als Hygienebeauftragter oder Fachkraft für Hygieneüberwachung von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Hohes persönliches Engagement
Tasks
- Nationale und internationale Qualitätsstandards sowie Hygienerichtlinien einhalten
- Hygienemaßnahmen für Großveranstaltungen wie Fußballspiele und Konzerte mitplanen
- Regelmäßige Anwesenheit während der Spieltage sicherstellen
- Qualitätssicherung gemeinsam mit operativen Teams optimieren
- Mindesthaltbarkeitsdaten und Sauberkeit in VIP- sowie Cateringbereichen kontrollieren
- Hygienemaßnahmen und Temperaturkontrollen während der Veranstaltungen überwachen
- Ergebnisse der Kontrollen lückenlos dokumentieren
- Interne und externe Audits vorbereiten und begleiten
- Proben entnehmen und für mikrobiologische Laboranalysen vorbereiten
- HACCP-Dokumentationen erstellen
- Regelmäßig an das Qualitätsmanagement berichten
Education
- Vocational certificationOR
- Currently in higher education
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
Benefits
Flexible Working
- Flexibler Dienstplan
Free or Subsidized Food
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
Team Events
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents
Parking & Commuter Benefits
- Top Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
Not a perfect match?
- DO & COPart-time/Minor EmploymentOn-siteEntry LevelMünchen
- Feinkost Käfer
Aushilfe für Kioske und VIP-Bereiche(m/w/x)
Part-timeTemporary contractOn-siteJuniorMünchen - Feinkost Käfer
Aushilfe Servicekraft im Eventcatering(m/w/x)
Part-timeTemporary contractOn-siteEntry LevelMünchenfrom 15 / hour - Yunex Traffic
Werkstudent Schwerpunkt: Qualitätsmanagement(m/w/x)
Part-timeWorking StudentOn-siteMünchen - GREATSTAFF
Minijob auf Events / Catering(m/w/x)
Full-time/Part-time/Minor EmploymentOn-siteJuniorMünchen
Werkstudent / Aushilfe / Minijob im Bereich Qualitätsmanagement(m/w/x)
Kontrolle von Mindesthaltbarkeitsdaten und Sauberkeit in VIP-Cateringbereichen bei Großveranstaltungen wie Fußballspielen. Studium oder Ausbildung mit Schwerpunkt HACCP erforderlich. Kostenlose kulinarische Verpflegung, Arbeitseinsätze an Wochenenden und Feiertagen.
Requirements
- Studium oder Ausbildung in Lebensmitteltechnologie, Gastronomie oder vergleichbar mit Schwerpunkt Hygiene/HACCP
- Berufserfahrung im Bereich Hygiene, idealerweise in Großveranstaltungen oder Catering
- Erfahrung als Hygienebeauftragter oder Fachkraft für Hygieneüberwachung von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Hohes persönliches Engagement
Tasks
- Nationale und internationale Qualitätsstandards sowie Hygienerichtlinien einhalten
- Hygienemaßnahmen für Großveranstaltungen wie Fußballspiele und Konzerte mitplanen
- Regelmäßige Anwesenheit während der Spieltage sicherstellen
- Qualitätssicherung gemeinsam mit operativen Teams optimieren
- Mindesthaltbarkeitsdaten und Sauberkeit in VIP- sowie Cateringbereichen kontrollieren
- Hygienemaßnahmen und Temperaturkontrollen während der Veranstaltungen überwachen
- Ergebnisse der Kontrollen lückenlos dokumentieren
- Interne und externe Audits vorbereiten und begleiten
- Proben entnehmen und für mikrobiologische Laboranalysen vorbereiten
- HACCP-Dokumentationen erstellen
- Regelmäßig an das Qualitätsmanagement berichten
Education
- Vocational certificationOR
- Currently in higher education
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- HACCP
Benefits
Flexible Working
- Flexibler Dienstplan
Free or Subsidized Food
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
Team Events
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents
Parking & Commuter Benefits
- Top Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel
About the Company
DO & CO
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
Not a perfect match?
- DO & CO
Küchenhilfe / Spüler zur Aushilfe(m/w/x)
Part-time/Minor EmploymentOn-siteEntry LevelMünchen - Feinkost Käfer
Aushilfe für Kioske und VIP-Bereiche(m/w/x)
Part-timeTemporary contractOn-siteJuniorMünchen - Feinkost Käfer
Aushilfe Servicekraft im Eventcatering(m/w/x)
Part-timeTemporary contractOn-siteEntry LevelMünchenfrom 15 / hour - Yunex Traffic
Werkstudent Schwerpunkt: Qualitätsmanagement(m/w/x)
Part-timeWorking StudentOn-siteMünchen - GREATSTAFF
Minijob auf Events / Catering(m/w/x)
Full-time/Part-time/Minor EmploymentOn-siteJuniorMünchen