Rausch Schokoladenhaus
Chocolatier/Konditor(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Berlin
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Your personal AI career agent
RARausch Schokoladenhaus
Teamleiter Chocolaterie(m/w/x)
Berlin
Full-timeOn-siteManagement
Nejo AI Summary
Produktionsabläufe für handwerkliche Edelkakao-Schokoladen in der Patisserie eines Berliner Familienunternehmens konzipieren. Ausbildung als Patissier/Konditor erforderlich; Teamführungserfahrung in Lebensmittelproduktion von Vorteil. 6-8 Wochen Urlaub, 13. Gehalt, kostenloses Versicherungspaket.
Requirements
- Ausbildung als Patissier/Konditor (Meistertitel willkommen, kein Muss)
- Erfahrung in Teamführung (idealerweise Lebensmittelproduktion oder Handwerk)
- Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise; Verantwortungsbewusstsein für Qualität und Nachhaltigkeit
- Fundierte Kenntnisse und Erfahrung im Projektmanagement
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und souveränes Auftreten
- Affinität für handwerkliche Prozesse; Branchenkenntnisse Süßwaren oder Lebensmittel
Tasks
- Ein engagiertes Team in der Patisserie führen
- Ein engagiertes Team in der Patisserie motivieren
- Arbeitsprozesse und Routinen konzipieren
- Produktionsabläufe aufbauen
- Prozesse und Abläufe kontinuierlich optimieren
- Mit internen Abteilungen zusammenarbeiten
- Produkte erfolgreich einführen und steuern
- Sortiment von Rezeptur bis Umsetzung entwickeln und herstellen
- Qualitäts- und Hygienestandards nach HACCP sicherstellen
- Markenwerte-konforme Sonderprojekte planen und umsetzen
- Handwerkliche Arbeit mit Marketing authentisch darstellen
- Souverän mit Presse, Gästen und Partnern umgehen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- 13. Gehalt
More Vacation Days
- 6-8 Wochen Urlaub
Healthcare & Fitness
- Kostenloses Versicherungspaket
Additional Allowances
- 46€ monatlicher steuerfreier Zuschuss
Company Bike
- E-Bike/Fahrrad Leasingoption
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- Ein engagiertes Team in der Patisserie motivieren
- Arbeitsprozesse und Routinen konzipieren
- Produktionsabläufe aufbauen
- Prozesse und Abläufe kontinuierlich optimieren
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- Produkte erfolgreich einführen und steuern
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- Handwerkliche Arbeit mit Marketing authentisch darstellen
- Souverän mit Presse, Gästen und Partnern umgehen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Competitive Pay
- 13. Gehalt
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Additional Allowances
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About the Company
Rausch Schokoladenhaus
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist ein Berliner Familienunternehmen, das seit 1918 handwerkliche Schokoladenkunst mit hochwertigen Zutaten und Originalrezepten verbindet.
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