Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Leitung Konditorei(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
München
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Your personal AI career agent
PRPrivat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
stellvertretende Leitung Konditorei / Konditormeister(m/w/x)
München
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Leitung der Konditorei und des Snackbereichs in Privatbäckerei mit 30 Mitarbeitenden. Ausbildung im Konditorenhandwerk mit erster Führungserfahrung erforderlich. Monatliches Prämiensystem und Urlaubs-/Weihnachtsgeld.
Requirements
- Ausbildung im Konditorenhandwerk
- Weiterführende Qualifikation zum Meister bevorzugt
- Erste Führungserfahrung
- Bewusstsein für Führungsverantwortung
- Selbstständigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Zuverlässigkeit
- Durchsetzungsvermögen
- Ausgeprägte Teamorientierung
- Verständnis für wirtschaftliche/technische Abläufe
- Freude an Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Freude an Teamentwicklung
- Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
- Kommunikationsstärke
- Gut organisierte Arbeitsweise
- Stressresistenz
- Analytisches Denken
- Kostenbewusstsein
Tasks
- Teamleitung der Konditorei und des Snackbereichs stellvertretend übernehmen
- Ein motiviertes Team von circa 30 Mitarbeiter:innen führen
- Handwerkliche Tradition mit modernen Produktionsmethoden vereinen
- Führung und Anleitung des Teams für Tag- und Nachtschicht verantworten
- Im operativen Tagesgeschäft mitwirken
- Personaleinsatzplanung unterstützen
- Produktionsplanung unterstützen
- Optimale Auslastung gewährleisten
- Reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts sicherstellen
- Qualität, Menge und Termintreue im Blick behalten
- Bestehende Prozessabläufe auf Optimierungsmöglichkeiten hinterfragen
- An Projekten mitarbeiten
- Auszubildende betreuen
- Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards kontrollieren
- Einhaltung der Hygienebestimmungen (HACCP) kontrollieren
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Native
Benefits
Other Benefits
- Tag- und Nachtschicht
- Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung
- Aufmerksamkeit zum Geburtstag
- Aufmerksamkeit zu bestimmten Jubiläen
Competitive Pay
- Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung
Bonuses & Incentives
- Monatliches Prämiensystem
Additional Allowances
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
- Gutscheine
- Prepaid VISA Card
Retirement Plans
- Betriebliche Altersvorsorge/ Bäckerrente
Corporate Discounts
- 40% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
- Beste Rabatte bei Corporate Benefits
Parking & Commuter Benefits
- Kostenfreier Parkplatz
More Vacation Days
- Sonderurlaub
Team Events
- Jährliche Mitarbeiterevents
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Konditormeister(m/w/x)
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Requirements
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- Weiterführende Qualifikation zum Meister bevorzugt
- Erste Führungserfahrung
- Bewusstsein für Führungsverantwortung
- Selbstständigkeit
- Verantwortungsbewusstsein
- Zuverlässigkeit
- Durchsetzungsvermögen
- Ausgeprägte Teamorientierung
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Tasks
- Teamleitung der Konditorei und des Snackbereichs stellvertretend übernehmen
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- Produktionsplanung unterstützen
- Optimale Auslastung gewährleisten
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- approx. 4 - 6 years
Education
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Benefits
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Bonuses & Incentives
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- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
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Corporate Discounts
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About the Company
Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
Industry
Food
Description
Das Unternehmen ist eine Bäckerei, die sich auf die Herstellung von Backwaren spezialisiert hat.
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