Alloheim Senioren-Residenzen
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteExperienced
Dresden
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ALAlloheim Senioren-Residenzen
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Dresden
Full-timeOn-siteExperienced
Nejo AI Summary
Stellvertretende Leitung der Küchenorganisation in einem Netzwerk von 290+ Pflegeeinrichtungen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbar erforderlich. Urlaubs- und Weihnachtsprämie sowie Erholungsbeihilfe.
Requirements
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbar
- Berufserfahrung in Großküchenabläufen von Vorteil
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- Kundenorientierung, Teamfähigkeit, Selbstbewusstsein und Lösungsorientierung
Tasks
- Den Küchenbereich stellvertretend leiten, planen und organisieren
- Hygienevorschriften und HACCP-Richtlinien einhalten und berücksichtigen
- Abwechslungsreiche Speisepläne erstellen und umsetzen
- Speisepläne in Absprache mit Einrichtungsleitung und Bewohner:innen erstellen
- Das Küchen- und Serviceteam stellvertretend führen
Work Experience
- approx. 1 - 4 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
More Vacation Days
- Urlaubsprämie
Bonuses & Incentives
- Weihnachtsprämie
Additional Allowances
- Erholungsbeihilfe
Learning & Development
- Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- Corporate Benefits Programm
Other Benefits
- Job Rad
- Intensives Onboarding
- Optimierte Arbeitsabläufe
Team Events
- Teamevents
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Not a perfect match?
- Klüh Catering GmbH
Küchenleiter-Stellvertreter, Mitarbeiterrestaurant(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDresden - KATHARINENHOF an der Heide
Koch:Köchin(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedDresden - KATHARINENHOF am Schloss
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- Berufserfahrung in Großküchenabläufen von Vorteil
- Kenntnisse in Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
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Tasks
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About the Company
Alloheim Senioren-Residenzen
Industry
Healthcare
Description
Das Unternehmen ist der führende Betreiber von rund 290 Pflegeeinrichtungen und 24 ambulanten Pflegediensten in Deutschland.
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