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GMGMS GOURMET GmbH

Stellvertretende Betriebsleitung(m/w/x)

Wien
from 2,500 / month
Full-timeTemporary contractOn-siteExperienced
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Unterstützung der Betriebsleitung in der Gemeinschaftsverpflegung für diverse Einrichtungen und Events. Gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung im Bereich erforderlich. Kostenloses Mittagessen, krisensicherer Job.

Requirements

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (von Vorteil)
  • Berufserfahrung im genannten Bereich
  • Gute MS Office Kenntnisse
  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse (C1)
  • Gute Englischkenntnisse (B2)
  • HACCP Richtlinien Kenntnisse
  • Flexibilität und Bereitschaft zur Wochenend-/Feiertagsarbeit
  • Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und freundliches Auftreten
  • Hands-on-Mentalität

Tasks

  • Bei der Führung der Mitarbeiter:innen mitwirken
  • Dienstpläne gestalten
  • Tägliche Kassenabrechnungen durchführen
  • Kassenberichte überprüfen
  • Betriebsinterne Abrechnungslisten überprüfen
  • Gäste und Kund:innen bei Fragen und Anliegen betreuen
  • Beschwerdemanagement übernehmen
  • Den Standort bei Abwesenheit leiten
  • Die Qualität der Produkte kontrollieren
  • Die Einhaltung von Arbeitssicherheit und Hygienevorschriften sicherstellen
  • Im täglichen Servicebetrieb mitarbeiten

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • German – Business Fluent
  • English – Business Fluent

Tools & Technologies

  • MS Office
  • HACCP Richtlinien

Benefits

Family Support

  • Work-Life-Balance

Free or Subsidized Food

  • Kostenloses Mittagessen

Informal Culture

  • Einzigartige Atmosphäre
  • Familiäres Team

Job Security

  • Krisensicherer Job

Other Benefits

  • Umfangreiche Einschulung

Diverse Work

  • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag

Career Advancement

  • Entwicklungsperspektiven
  • Aufstiegsmöglichkeiten

Learning & Development

  • Weiterbildungen
  • Ausbildungsmöglichkeiten

Corporate Discounts

  • Rabatte in Gastronomiebetrieben
  • Rabatte für Produkte

Team Events

  • Mitarbeiter:innen-Events

Healthcare & Fitness

  • Gesundheitsförderungsmaßnahmen
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