Findehotelpersonal GmbH
Stellv. Restaurantleitung(m/w/x)
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Your personal AI career agent
FIFindehotelpersonal GmbH
Stellv. Leitung Restaurant & Bar(m/w/x)
Sylt
Full-timeOn-siteSenior
Nejo AI Summary
Führung einer Station im à la carte Restaurant oder bei Banketten, Vertretung der Restaurantleitung in gehobener Hotellerie. Abgeschlossene Ausbildung in gehobener Hotellerie erforderlich. Mitentscheidung bei Restaurantentwicklung, Vertretung der Leitung.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung in gehobener Hotellerie
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Bereich
- Einsatzbereitschaft und Gastgeber-Leidenschaft
- Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Tasks
- Die Restaurantleitung bei Abwesenheit vertreten
- An Bereichsmeetings teilnehmen
- Über die Entwicklung der Restaurants mitentscheiden
- Ansprechpartner:in für Restaurantgäste, Kolleg:innen und Lieferant:innen sein
- Eine Station im à la carte Restaurant am Abend oder bei Banketten führen
- Überblick über den Serviceablauf behalten
- Bankettveranstaltungen aller Art vorbereiten und durchführen
- In Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung den Einkauf von Getränken und Non-Food Artikeln sowie die Zusammenstellung der Getränke- und Weinkarte mitverantworten
Work Experience
- 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis
Purpose-Driven Work
- Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
Informal Culture
- Familiäre Arbeitsatmosphäre
Competitive Pay
- Übertarifliche Bezahlung
Additional Allowances
- Interessante Sonderleistungen
Corporate Discounts
- Mitarbeitervergünstigungen
More Vacation Days
- Langfristige Urlaubsplanung
Workation & Sabbatical
- Langfristige Freiwunschplanung
Other Benefits
- Hilfestellung bei Unterkunftssuche
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- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Bereich
- Einsatzbereitschaft und Gastgeber-Leidenschaft
- Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde
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Tasks
- Die Restaurantleitung bei Abwesenheit vertreten
- An Bereichsmeetings teilnehmen
- Über die Entwicklung der Restaurants mitentscheiden
- Ansprechpartner:in für Restaurantgäste, Kolleg:innen und Lieferant:innen sein
- Eine Station im à la carte Restaurant am Abend oder bei Banketten führen
- Überblick über den Serviceablauf behalten
- Bankettveranstaltungen aller Art vorbereiten und durchführen
- In Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung den Einkauf von Getränken und Non-Food Artikeln sowie die Zusammenstellung der Getränke- und Weinkarte mitverantworten
Work Experience
- 2 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Benefits
Job Security
- Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis
Purpose-Driven Work
- Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum
Informal Culture
- Familiäre Arbeitsatmosphäre
Competitive Pay
- Übertarifliche Bezahlung
Additional Allowances
- Interessante Sonderleistungen
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More Vacation Days
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Workation & Sabbatical
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Other Benefits
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About the Company
Findehotelpersonal GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein Personalvermittler für die Hotelbranche und spezialisiert auf die Vermittlung von Fachkräften.
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